Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Egitto: ecco la guida aggiornata per la riapertura al turismo

09 settembre 2020 | Redazione

In attesa della ripresa dei flussi turistici internazionali in Egitto, il Ministero del turismo e delle antichità del Paese mediorientale, in coordinamento con il Ministero dell’aviazione civile, il M...

Wizz Air apre la base di Catania e rafforza Malpensa

08 settembre 2020 | Redazione

Wizz Air ha annunciato l'apertura della sua 36ma base a Catania. La compagnia aerea baserà 2 Airbus A321 all'aeroporto siciliano dal mese di ottobre 2020. Accanto alla creazione della nuova base, la c...

Sabre ottiene la certificazione Ndc di livello 4 come aggregatore

08 settembre 2020 | Redazione

Sabre compie un ulteriore passo in avanti su Ndc e ottiene la certificazione di livello 4 come aggregatore rilasciata dall’Ndc Certification Program della Iata. Questo rislutato aiuterà Sabre nel suo...

Air Transat: l'offerta “Prenota con Fiducia” estesa fino al 30 settembre 2020

08 settembre 2020 | Redazione

Air Transat ha esteso il programma “Prenota con Fiducia” fino al 30 settembre 2020. in questo modo, è possibile prenotare un volo dall'Italia al Canada o dall’Europa al Canada entro il 30 Settembre 20...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Autentico Hotels, accordo di partnership con Welcome Travel

08 settembre 2020 | Redazione

Autentico Hotels, catena che raggruppa 16 alberghi in Italia, ha appena concluso un accordo di partnership con Welcome Travel, la più grande realtà distributiva italiana con una rete di oltre 1.300 ag...

Qatar Airways riprende i voli per Lagos con quattro frequenze settimanali

07 settembre 2020 | Redazione

Qatar Airways riattiva i servizi per l'aeroporto internazionale di Murtala Muhammed (LOS) di Lagos, a partire dal 10 settembre 2020. Il servizio verso la più grande città dell'Africa sarà operato, qua...

Monaco Convention Bureau: pronta la nuova campagna Mice

07 settembre 2020 | Redazione

“Adesso è tempo di adattarsi a una nuova normalità, l’adattamento è la chiave del successo”. E' questo il pensiero alla base dell’ approccio del Monaco Convention Bureau, guidato dal 2019 da Christine...

Costa Crociere riparte da Trieste con un itinerario di sette giorni

07 settembre 2020 | Redazione

Costa Crociere ritorna a navigare con Costa Deliziosa, la prima nave della compagnia italiana a riprendere il mare con ospiti a bordo. Costa Deliziosa è partita da Trieste, per un itinerario che tocch...

Royal Caribbean, tutto pronto per la nuova struttura di vendita in Italia

07 settembre 2020 | Redazione

Royal Caribbean International cambia la sua struttura di vendita in Italia e nomina un Agente Rappresentante preferenziale, Executive Cruises, che si occuperà di distribuire il prodotto crocieristico...

Gardaland Oktoberfest torna dal 19 settembre al 4 ottobre

05 settembre 2020 | Redazione

Torna Gardaland Oktoberfest. Dal 19 settembre al 4 ottobre è di nuovo in agenda l’appuntamento dedicato alle specialità eno-gastronomiche bavaresi, durante il quale gli ospiti possono vivere la partic...

Kalanit Goren Perry, nuova guida dell'Ente di Israele a Milano

04 settembre 2020 | Redazione

Arriva dalla verde Galilea Kalanit Goren Perry, nuova delegata dell’Ufficio Nazionale Israeliano del Turismo a Milano, legata all’Italia a seguito della sua passione per i viaggi, per il cinema, per i...

Carlotta Ferrari e Annamaria Ruffini nella top 100 del Mice mondiale

04 settembre 2020 | Redazione

Grazie alle preferenze espresse da oltre 5.500 event professional di tutto il mondo Carlotta Ferrari, Presidente di Convention Bureau Italia e Direttrice Convention Florence CVB Annamaria Ruffini, SIT...

Food by grams

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Nel turismo si vince con il gioco di squadra

10 settembre 2024 | Redazione

Un settore resiliente, dal positivo impatto sul sistema paese e con un futuro promettente sotto il profilo della crescita. È questo il ritratto del comparto turistico fatto da esperti e investitori im...

Alberghi, dalla proprietà alla gestione il passo è breve

10 settembre 2024 | Redazione

«Il settore immobiliare è complicato per definizione e chi pensa di lavorarci facendo poca fatica, ha sbagliato mestiere». Francesca Zirnstein è Direttore Generale di Scenari Immobiliari e la compless...

The Prestige Collection aggiunge Baglioni Hotels & Resorts alla sua offerta

09 settembre 2024 | Redazione

The Prestige Collection, la selezione di hotel più esclusiva di Keytel, prima alleanza di hotel indipendenti al mondo, annuncia l’ingresso del gruppo Baglioni Hotels & Resorts nel suo portfolio. Quest...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

25 settembre - 27 settembre 19:00 - 12:00 | Palermo , Palermo Marina Yachting

Torna il Palermo Coffee Festival: dal 25 al 27 settembre tre giorni dedicati al mondo degli Specialty Coffee

10 settembre 2026 | Redazione

L'evento, gratuito e aperto al pubblico, è organizzato dalla torrefazione Morettino. In programma masterclass, dibattiti, yoga e caffè, laboratori per bambini e night coffee party.

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

06 settembre 12:00 - 18:00 | Sala Comacina (CO) , Gaia Bar c/o Musa Lago Di Como

Gaia Bar e Campari insieme per “Beyond the Bar” - Lake Como Series

04 settembre 2026 | Redazione

Domenica 6 settembre, dalle 12:00 alle 18:00, presso l’Hotel Musa Lago di Como si danno appuntamento alcune delle firme più influenti della scena internazionale del cocktail

20 settembre 20:00 - 00:00 | Milano , DryMilano

DryMilano festeggia 13 anni di ricerca, innovazione e cultura del pairing. Appuntamento il 20 e 21 settembre

03 settembre 2026 | Redazione

Due sere di festa con oltre trenta realtà diverse, tra ospiti internazionali e miscelazione di qualità nel nome del pairing innovativo

07 settembre 15:00 - 23:30 | Sorrento , Shub

Studio 43, il format ideato da Licor 43 arriva a Sorrento e a Roma

02 settembre 2026 | Redazione

Un viaggio tra mixology, creatività e nightlife che attraversa il Sud Italia e culmina il 14 settembre a Roma 
con un grande evento ispirato all'energia senza tempo della cultura disco

17 ottobre - 01 novembre 12:00 - 23:30 | Torino , Parco della Pellerina

Paulaner Oktoberfest torna a Torino per la terza edizione

31 agosto 2026 | Redazione

L'appuntamento è al Parco della Pellerina dal 17 ottobre al 1° novembre 2026. Le prenotazioni sono già aperte su prenota.oktoberfest.torino.it 16 giorni di festa dal 17 ottobre al 1° novembre. Sconti e omaggi a chi prenota on line. Ancora più festa, ancora più divertimento.

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