Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Royal Caribbean International cambia gli itinerari per l'estate 2021

25 settembre 2020 | Redazione

L'estate 2021 di Royal Caribbean International comprenderà nuovi itinerari nel Mediterraneo di 4 e 5 notti da Barcellona, e nei Caraibi. In Europa, Adventure of the Seas, che in precedenza doveva salp...

WTTC: le Filippine tra le 100 top destinazioni con il timbro “Safe Travels”

24 settembre 2020 | Redazione

ll World Travel & Tourism Council ha annunciato che in tre mesi sono state 100 le destinazioni che hanno acquisito il timbro "Safe Travels", e che le Filippine sono entrate ufficialmente in questo gru...

Astoi Confindustria Viaggi e Fondo ASTOI: Ezhaya è il nuovo presidente

24 settembre 2020 | Redazione

E' Pier Ezhaya, Chief Operating Officer di Alpitour World, il nuovo presidente di ASTOI Confindustria Viaggi e del Fondo ASTOI a Tutela dei Viaggiatori per il mandato 2020-2022. Eletto "per acclamazio...

Gattinoni e Slow Food: nuova partnership all'insegna di Torino e del Piemonte

24 settembre 2020 | Redazione

Sempre più Italia e sempre più itinerari che sappiano valorizzare le meraviglie del nostro Belpaese. E’ con questo spirito che si arricchisce di nuove proposte la linea “Eccellenze Italiane by Gattino...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Ryanair: niente supplemento per il cambio volo fino a marzo 2021

24 settembre 2020 | Redazione

Ryanair ha annunciato che estenderà la rimozione del supplemento per il cambio volo a tutti i clienti che prenoteranno per ottobre e novembre 2020, dando loro tranquillità e maggiore flessibilità nel...

IATA: test rapidi anti-Covid per tutti prima della partenza

23 settembre 2020 | Redazione

La IATA chiede di effettuare test anti-Covid rapidi, puntuali e affidabili a tutti i passeggeri prima della partenza dagli aeroporti, in alternativa alle misure di quarantena obbligatoria, consentendo...

Rapporto Skyscanner: "Il turismo non sarà mai più lo stesso"

23 settembre 2020 | Redazione

E' intitolato "The New World of Travel" il nuovo rapporto di Skyscanner sulle ultime tendenze del mondo dei viaggi. Il rapporto rivela infatti che, mentre l'industria del travel sta affrontando import...

Giornata Nazionale Adsi: il 4 ottobre con oltre 300 dimore storiche

23 settembre 2020 | Redazione

https://www.associazionedimorestoricheitaliane.it/visite_giornata_nazionale.phpTorna la Giornata Nazionale dell’Associazione Dimore Storiche Italiane: domenica 4 ottobre, con il patrocinio della Commi...

Estate 2020 su Instagram: meglio il food che il travel

22 settembre 2020 | Redazione

Che impatto ha avuto il Covid-19 sulle attività social dei travel e food influencer italiani e dei loro follower? Tra stories, foto e dirette su Instagram i due settori hanno vissuto sulle montagne ru...

ByHours: l'hotel-office nuova frontiera dello smart working

22 settembre 2020 | Redazione

E' l'hotel-office la nuova frontiera dello smart working. Lo confermano i recenti dati pubblicati da ByHours, piattaforma online e app mobile leader per prenotare in oltre 3.000 hotel di 24 paesi nel...

Cisalpina MICE lancia Digital Events, soluzione per eventi ibridi e virtuali

22 settembre 2020 | Redazione

Sono "Innovazione", "Tradizione" e "bridazione" i pilastri su cui Cisalpina MICE – la Divisione Meeting Incentive Congress ed Events di Cisalpina Tours – ha lavorato per la creazione del progetto Digi...

I4T, "Annullamento Full": sempre garantito il rimborso delle penali

22 settembre 2020 | Redazione

Da oggi prenotare in una agenzia di viaggi è più conveniente: I4T lancia infatti Annullamento Full, una copertura di nuova concezione che garantisce il rimborso delle penali, indipendentemente dal mot...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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