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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

birra bevande concorso

Bavaria 8.6 premia i consumatori con il concorso Legends of Rock

01 giugno 2015 | Redazione

Bavaria Holland’s Premium Beer, birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, premia i consumatori di 8.6, il suo brand di punta nelle Special Beers, con il con...

bevande expo 2015

Vino, A Taste of Italy, il Ministro Maurizio Martina all'inaugurazione

31 maggio 2015 | Redazione

Aperto dal primo giorno di maggio, il padiglione "Vino, A Taste of Italy" è diventato già un luogo culto di Expo 2015, il primo dedicato alla produzione vitivinicola nella storia dell’Esposizione Univ...

spirits

Trojka Party Kit per il tuo locale

29 maggio 2015 | Redazione

Tutto quello che serve a un locale lo fornisce Trojka. Con il Trojka Party Kit il locale si animerà di colore ed energia. Nello speciale Kit c'è lo Shotbox, per servire gli shot in modo innovativo, in...

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Planet One Service presenta Mendeleev Experience a Tuttofood 2015

29 maggio 2015 | Redazione

Direttamente da Mosca, i bartender Vitalik Ekimenko e Evgeniy Shashin in una perfomance per la prima volta in Italia in esclusiva per Planet One Service. Planet One nasce nel 1991 come la maggiore scu...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

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Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

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Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

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Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

bevande expo 2015

I Franciacorta di Quadra al wine bar di Expo

29 maggio 2015 | Redazione

Le bollicine di Quadra non mancheranno l’appuntamento con l’Expo milanese: da maggio a settembre in calendario diverse occasioni per degustare il Franciacorta interpretato da Mario Falcetti. Nel centr...

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Birra Moretti, collaborazioni con gli chef stellati

29 maggio 2015 | Redazione

È sempre più stretto il rapporto che unisce Birra Moretti, Official Beer Partner di Expo Milano 2015, all’alta cucina italiana e ai suoi protagonisti. Con passo pionieristico rispetto a tutti in Itali...

caffè tendenze

Nap Cup, per un relax goloso all’insegna del gusto

28 maggio 2015 | Redazione

Nap Cup: ecco un luogo tranquillo, dove scegliere tra proposte gustose e sfiziose, per una pausa all'insegna del gusto. Ogni giorno vengono esposti prodotti freschi e di qualità, cucinati e confeziona...

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È partita la giostra dei wine bar ad Expo

28 maggio 2015 | Redazione

"I locali di nuova concezione che ruotano intorno al vino sono un aspetto della rivoluzione dei consumi nel nostro Paese". Così Paolo Massobrio, patron del Golosario, ha esordito alla prima tappa dell...

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Pane e cultura. Nuvole in cantina: vino e fumetti in un luogo che vive

28 maggio 2015 | Redazione

Nuvole in cantina, cioè fumetti e vino. Nel variegato e affollato panorama dei locali “pane e cultura”, l’abbinamento è – per quanto di nostra conoscenza – una novità assoluta sulla scena italiana. Il...

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COQ Coq Nice Chicken non sarà mai una catena

27 maggio 2015 | Redazione

COQ, Coq Nice Chicken, è un marchio lanciato da giorni da Sebeto (Rossopomodoro, Ham Holy Burger, Anema&Cozze e Rossosapore), nonché un progetto affidato ad Handley Amos. Sebeto e Handley Amos, managi...

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Shopluxurymilano.com: tutti i servizi del lusso con un click

26 maggio 2015 | Redazione

Shopluxurymilano.com è il nuovo portale di shopping, lusso e...molto di più, è un servizio a 360°dedicato a: - chi arriva a Milano e non ha tempo di organizzare le proprie giornate - chi viene a visit...

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Dreher, arriva il nuovo look della storica lager

26 maggio 2015 | Redazione

Dreher si prepara a festeggiare l’estate 2015 con un look tutto nuovo e colorato, che coinvolgerà etichetta, logo, bottiglia, tappo e lattina. Il rinnovato volto della storica lager rivela lo spirito...

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Ginarte Sir Edward Edition: quattro virtù cardinali tatuate su vetro

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Si conclude l’edizione 2025-2026 di Learning for Life, il programma globale di Diageo dedicato alla formazione professionale e all’inclusione nel mondo dell’hospitality

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