Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Cibo in movimento

27 giugno 2013 | Redazione

Il settore food è forse quello che risente meno della crisi. La cucina in tutte le possibili definizioni – cibo, cultura, società, lavoro – e quindi collegabile pure al design. Con quest’obiettivo è n...

Ghiaccia l'estate con Pernod Ricard

24 giugno 2013 | Redazione

Pernod Ricard Italia promuove per l’estate 2013 l’iniziativa “Ghiaccia l’Estate”, concorso a premi che invita tutti i consumatori a tentare la fortuna sperimentando nuovi cocktail estivi. A tutti colo...

Fipe-Host, sportello online per gli imprenditori

24 giugno 2013 | Redazione

Prosegue, grazie alla collaborazione con Host, l’iniziativa Fipe, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, dello sportello online. Questo nuovo strumento, disponibile sul sito Fipe e sul sito Ho...

Pago Fruit Party

24 giugno 2013 | Redazione

La sfida era stata lanciata a marzo: Pago è in cerca dei talenti naturali del mixing, creatori di cocktail unici, dal forte carattere natural, in grado di celebrare in modo creativo il 125esimo annive...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Vacanze romane per Havana Club

21 giugno 2013 | Redazione

Partita lo scorso anno da Milano, The Havana Club Mojito Embassy arriva quest’anno a Roma per trasportare il pubblico della capitale nel cuore e nell’anima dell’Havana, con le sue delicate fragranze d...

Lunch Beat: il dj in pausa pranzo

18 giugno 2013 | Redazione

Gli svedesi, si sa, lo fanno strano. Dai mobili all’abbigliamento, sino al sound che oggi impera nel mondo radiofonico. A Stoccolma si sono inventati così il Lunch Beat, brevi feste che si svolgono du...

Live Music, i consigli da seguire

18 giugno 2013 | Redazione

Innanzitutto: come orientarsi tra gli aspetti pratici? «Condizione necessaria per poter ospitare spettacoli dal vivo è che il locale sia insonorizzato e in regola con le norme di sicurezza. Bisogna po...

Tra cinema e narrativa, Caffè Moak sposa la cultura

13 giugno 2013 | Redazione

Giunto alla dodicesima edizione, Caffè Letterario Moak è un concorso nazionale di narrativa legato al tema del caffè, festeggia con numeri da record: sono 350 i manoscritti pervenuti alla data previst...

Bob Sinclar al Festival di Arcevia

17 maggio 2013 | Redazione

Che il ruolo degli esercenti nella promozione del territorio sia importante è un concetto più volte ribadito. Perché il pubblico esercizio, sia esso un ristorante, un pub, un bar, una pizzeria o un’en...

GelArt premia il cono più bello

15 maggio 2013 | Redazione

Talento, passione e creatività sono le parole chiave che contraddistinguono Gelato Amore Mio, il brand che racchiude in sé l’amore proprio dei veri “mastri gelatieri” che svolgono ancora il loro lavor...

Concluso il dc Campus 2013

15 maggio 2013 | Redazione

La seconda edizione del dc campus ha visto una Massiccia partecipazione di finalisti di World Latte Arte e World Coffee in Good Spirits provenienti da molti Paesi europei e dal Brasile. Organizzato da...

Con Speedy Pollo vinci iPad3

11 maggio 2013 | Redazione

A tutti i titolari di Bar, Ristoranti, Pizzerie, Pub, Snack, Fast Food, Caffetterie e loro collaboratori: attenzione! Per tutto il 2013 e per il prossimo anno, Plusfood Italia ha deciso di premiare la...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

12 settembre - 18 settembre 20:00 - 02:00 | Bali, Indonesia , Evento diffuso

La Bali Cocktail Exchange debutta dal 12 al 17 settembre

08 settembre 2026 | Giovanni Angelucci

Il palinsesto vedrà la partecipazione di cocktail bar e professionisti come COA, Penicillin, Native, Hope & Sesame e Penrose affiancati dai migliori indirizzi della capitale Giacarta e dai locali di Bali

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi