Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Rose's Cup, a Copenaghen due ori e quattro argenti per il team italiano

22 maggio 2015 | Redazione

Festeggia il team italiano, primo classificato alla finalissima internazionale della Rose's Cup, tenutasi giovedì 21 maggio a Copenaghen, sede dell’azienda produttrice della gamma Rose’s Cordial Mixer...

Campari dà il benvenuto nella capitale dell’aperitivo

22 maggio 2015 | Redazione

In occasione di EXPO 2015, Campari celebra, insieme a Milano, l’aperitivo come momento da scoprire, degustare e condividere, allietando i momenti di svago e di piacere non solo dei milanesi ma degli o...

Massa Carrara, “Le Piccole Grandi Toscane del bicchiere” con Expo

22 maggio 2015 | Redazione

Gli eventi legati ad Expo si diffondono in tutta Italia: come Spino Fiorito di Massa Carrara, mostra mercato dell’enogastronomia collegata a Identità Immutate®, movimento non-profit, fondato nel 2002...

Al Meni, a Rimini l’alta cucina diventa… un circo

22 maggio 2015 | Redazione

Un tendone da circo, a due passi dal mare di Rimini; 12 grandi chef della Regione, capitanati dal pirotecnico e superstellato Massimo Bottura; 12 chef internazionali, in arrivo dal tutto il mondo. Ecc...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

I rum Centenario brillano al Concorso Internazionale ISW

21 maggio 2015 | Redazione

In occasione dell’edizione 2015 del Concorso Internazionale ISW, la Centenario Internacional S.A. (CISA) ha conquistato due prestigiosi riconoscimenti: il Ron Centenario 20 Anni Fundación ha vinto la...

Pane e cultura. Il Pop Food di Davide Oldani in un libro

21 maggio 2015 | Redazione

Pop Food, ovvero cucina non regionale. Sì, avete letto bene, fra “cucina” e “regionale” c’è un non, e non si tratta di un refuso. Si è tenuta lo scorso 20 maggio presso la libreria Feltrinelli di Piaz...

Fruit Innovation, Fiera Milano rilancia l’ortofrutta italiana

20 maggio 2015 | Redazione

Il settore ortofrutticolo italiano, comparto di grande pregio dell’agroindustria nazionale di cui rappresenta un quarto e seconda voce delle esportazioni dopo il vino, ha da oggi il suo appuntamento e...

Sara Trotta accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

20 maggio 2015 | Redazione

E’ Sara Trotta, 24 anni, socia del Bar Trollo di Finale Ligure (SV), a vincere la tappa savonese di Espresso Italiano Champion organizzata dalla torrefazione La Genovese in una location davvero specia...

Lavazza festeggia i suoi 120 anni vincendo ai The Drum Design Awards

20 maggio 2015 | Redazione

Lavazza è stata insignita del primo premio “Commendation” nella categoria Packaging per la speciale collezione di lattine celebrative del suo 120° anniversario ai The Drum Design Awards 2015, gli escl...

Amaro Ramazzotti brinda oggi ai suoi "200 anni da bere"

20 maggio 2015 | Redazione

Amaro Ramazzotti compie 200 anni. Proprio così, era infatti il 1815 quando in un piccolo laboratorio dietro il Teatro La Scala di Milano, dalle mani esperte di Ausano Ramazzotti, nasceva il primo amar...

Martini® presenta il ‘Martini Grand Prix’ per i migliori bartender

20 maggio 2015 | Redazione

Martini® tramite Giuseppe Gallo, Global Brand Ambassador di Martini, ha ufficializzato l’apertura del 'Martini Grand Prix', il concorso rivolto ai migliori bartender di tutto il mondo, durante un even...

Al via la seconda edizione del Tour Zacapa

18 maggio 2015 | Redazione

Dopo il successo della prima edizione riparte il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze de...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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