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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Fabio D’Aguann, il quarto semifinalista di Espresso Italiano Champion

15 maggio 2015 | Redazione

E’ Fabio D’Aguanno, 47 anni, cassinate trapiantato in Veneto da undici anni, ad aggiudicarsi la seconda tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion 2015 organizzata da Astoria CMA in collaborazione...

La focaccia di Colombo arriva a Porta Genova

15 maggio 2015 | Redazione

Nell’ambito del Mercato Metropolitano organizzato a Milano (via Valenza 2 - ex fiera di Senigallia) in occasione di Expo 2015, domenica 17 maggio si terrà l’iniziativa “La focaccia di Colombo arriva a...

IMS a Ibiza dal 20 al 22 maggio

15 maggio 2015 | Redazione

Con un programma completo di tre giorni torna l'IMS a Ibiza, che per il suo ottavo anno si impone come uno dei più grandi eventi del mondo. Questa edizione ha in cartello dal 20 al 22 maggio un ricco...

Venaria Ortinfestival, il mondo a KM 0

15 maggio 2015 | Redazione

In quelli che erano gli Orti Reali della Venaria, la Reggia di Torino, ecco un appuntamento per golosi “etici” e attenti alla stagionalità e alle eccellenze territoriali. Sono queste le premesse di Or...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Hausbrandt sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago

15 maggio 2015 | Redazione

Hausbrandt sarà sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago in provincia di Venezia, splendida villa cinquecentesca che deve il suo particolare nome all’immagine di una galea venezian...

Angela Cuomo alle semifinali di Espresso Italiano Champion

14 maggio 2015 | Redazione

E’ Angela Cuomo, 38 anni, titolare del Caffè & Caffè di Como, a vincere la tappa comense di Espresso Italiano Champion organizzata da Caffè Milani. Si tratta della prima donna quest’anno a qualificars...

Tuttofood 2015, sintesi e numeri in un filmato

13 maggio 2015 | Redazione

Sono tutti da record i numeri di TuttoFood2015 svoltasi presso fieramilano a Rho. Più 40,8  per cento per i visitatori professionali certificati UFI, che hanno toccato quota 78.493: rilevante l’increm...

Jack Daniel’s e Rockit alla ricerca di giovani reporter

13 maggio 2015 | Redazione

È partita la ricerca di due giovani talentuosi pronti a mettere in gioco le proprie capacità di racconto con Be My Reporter, l’iniziativa ideata da Jack Daniel’s e Rockit e rivolta ai ragazzi appassio...

Andrea Faggiana accede alle semifinali di Espresso Italiano Champion

13 maggio 2015 | Redazione

E’ Andrea Faggiana, vicentino, il vincitore della prima tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion organizzata da Wega Macchine per Caffè. Quarantadue anni, Faggiana gestisce a Legnago una Bottega...

Gelateria Callipo, il Tartufo Limoncello premiato a Tuttofood

13 maggio 2015 | Redazione

Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica Surgelati, l'Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti alimentari più innovativi di TuttoFood 2015, il Salo...

Matera, cibo e gastronomia trionfano tra i sassi

11 maggio 2015 | Redazione

Proclamata di recente Capitale europea della Cultura per il 2019, Matera ha già nell’immediato registrato effetti benefici sul turismo. Entrata nel 1993 nell’elenco dei siti protetti dall’Unesco, la c...

Frank Dedieu vince la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015

11 maggio 2015 | Redazione

Frank Dedieu del bar Redwood di Lione è il vincitore della Bacardí Legacy Cocktail Competition 2015 conclusasi lo scorso 4 maggio a Sydney, in Australia. Dedieu ha sorpreso la giuria con un nuovo cock...

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E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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