Per quattro giorni, da sabato 30 maggio a martedì 2 giugno, Spoleto si trasforma nella capitale del vino. L’occasione per ritrovarsi nella bella cittadina umbra è “I Vini del Mondo”, un evento che si sviluppa fra i suggestivi vicoli e i saliscendi di Spoleto, in una sorta di percorso a cielo aperto. La kermesse, organzzata da dieci anni dall’Associazione Gusto, Arte, Cultura, trasforma il centro storico del borgo umbro, riconosciuto Patrimonio Unesco, in una vetrina delle migliori etichette italiane, con interessanti spunti anche dall’estero. Oltre alla bellezza del luogo, la manifestazione prevede wine tasting e cooking show, ma anche educational, workshop e laboratori curati da esperti del settore per una full immersion di educazione al gusto e al bere consapevole. Tra le aziende presenti, spicca Cuvage, la cantina di Aqui Terme che farà degustare le sue bollicine Metodo Classico. Presso il suo banco d’assaggio, la realtà appartenente a Mondodelvino S.p.A. contribuirà a rappresentare la tradizione enologica del Belpaese offrendo una panoramica delle sue tre etichette di punta: Rosè Brut, Cuvage de Cuvage Pas Dosè e il Blanc de Blancs, uno Chardonnay 100% che rappresenta la punta di diamante della produzione.
“Dieci anni di Vini nel Mondo - ha detto il patron Alessandro Casali - rappresentano un traguardo per la città di Spoleto e per l’intero panorama vitivinicolo nazionale e internazionale: per l’attenzione che da sempre la manifestazione dedica alle eccellenze italiane che esportiamo all’estero, con qualche escursione all’interno delle produzioni oltre confine e perché l’edizione del decennale coinciderà con l’Expo 2015 dedicato proprio all’alimentazione. Dieci anni di Vini nel Mondo significa aver costruito un evento dalla formula vincente, radicato nel territorio e capace di proiettarsi all’estero. Significa aver contribuito a promuovere la cultura del bere responsabile tra i giovani e aver dato vita a un momento di scambio di contenuti e linee guida all’interno di un settore strategico per il Made in Italy”. In occasione di Vini del Mondo, diversi alberghi di Spoleto offrono paccchetti di soggiorno ad hoc: tutte le proposte sono sul sito della manifestazione.