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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

coca-cola hbc italia fiere ricerche

Il premier Renzi visita lo stabilimento Coca-Cola HBC di Marcianise

13 giugno 2016 | Redazione

Il premier Matteo Renzi ha visitato sabato mattina a Marcianise (CE) il più grande stabilimento del Sud Italia di Coca-Cola HBC Italia - il principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-C...

fiere ricerche galleria campari

Galleria Campari vince il Premio Gavi la Buona Italia 2016

10 giugno 2016 | Redazione

Galleria Campari ha vinto la seconda edizione del Premio Gavi la Buona Italia 2016 per la categoria dei Musei d’Impresa. Il Premio – promosso dal Consorzio Tutela del Gavi e con il patrocinio di Mipaa...

fiere Milano vegetariano

Moshe Basson, da Israele l'ospite d'eccezione del The Vegetarian Chance

09 giugno 2016 | Redazione

Sarà Moshe Basson il cuoco più famoso d'Israele, l'ospite d'eccezione della terza edizione di The Vegetarian Chance, Festival Internazionale di cultura e cucina vegetariana nato da un'idea di Pietro L...

fiere ricerche workshop

Workshop Architettura & Marketing, per creare locali di successo

08 giugno 2016 | Redazione

Il rapporto tra “Architettura & Marketing” è oggi la chiave per progettare bar, ristoranti e locali di successo, in grado di produrre risultati di reddito nel mercato competitivo e in continua trasfor...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

fiere ricerche areas italia - mychef

Il Grand Tour delle Marche celebra il Brodetto

08 giugno 2016 | Redazione

Le Marche celebrano uno dei piatti "simbolo" della Regione, il Brodetto, con un bis di appuntamenti a Porto Recanati e Porto San Giorgio per presentare le varianti proposte dai due centri rivieraschi....

fiere ricerche areas italia - mychef

Lo scrittore Massimo Carlotto a Convivio-Zorzettig venerdì 10 giugno

07 giugno 2016 | Redazione

Il nuovo appuntamento con la rassegna Convivio-Zorzettig - in corso in queste settimane al Relais La Collina di Ipplis con incontri, conversazioni sceniche, proiezioni e presentazioni editoriali – ent...

ricette fiere ricerche

Olimpiadi Gourmet Maille, ecco le ricette vincitrici

07 giugno 2016 | Redazione

Si è conclusa la prima edizione delle Olimpiadi Gourmet Maille, il Premio nato dalla collaborazione tra le celebri senapi francesi Maille e le più prestigiose scuole di cucina amatoriale italiane. La...

fiere ricerche areas italia - mychef

Sapori 2016 proclama Fivizzano 'capitale del buon gusto'

07 giugno 2016 | Redazione

Si è chiusa la 15esima edizione di Sapori, la Mostra Mercato svoltasi a Fivizzano (Ms) dedicata alle eccellenze enogastronomiche della provincia di Massa Carrara e dei territori limitrofi. Nonostante...

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Una serata in Terrazza, con Gnammo e Martini

07 giugno 2016 | Redazione

Un evento unico che abbina cultura, cucina stellata e social eating, per coniugare buon cibo e voglia di incontrarsi intorno ad una tavola con persone sconosciute. Tutto questo è “Una serata in terraz...

gin mare fiere ricerche

Milano, Gin Mare offre quattro cocktail a chi si separa dal cellulare

06 giugno 2016 | Redazione

Gin Mare è un concetto totalmente rivoluzionario. Si tratta del primo gin mediterraneo autentico, frutto degli elementi botanici che utilizza come l'oliva arbequina, il timo, il basilico ed il rosmari...

fiera milano fiere ricerche

Host Milano, rinnovata certificazione Usa per gli operatori americani

06 giugno 2016 | Redazione

È una conferma prestigiosa quella che arriva in questi giorni dagli Stati Uniti a Host Milano. Il Commercial Service dello US Department of Commerce ha infatti rinnovato anche per l’edizione 2017, in...

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Gola Gola! a Parma tre giorni di Food & People Festival

06 giugno 2016 | Redazione

Il 10, l'11 e il 12 giugno oltre 100 eventi in programma, showcooking, street food, tour dell’arte e del buon gusto, cultura e intrattenimento: è Gola Gola! Food & People Festival, una kermesse  costr...

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Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

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Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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