Mixer Planet Logo

Le ultime ricerche

sushi kimbo Danil Nevsky

I temi di tendenza

mixology caffè bar

Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere areas italia - mychef eurochocolate

Eurochocolate, a Perugia c'è il "tutto incluso" dell'Hotel La Meridiana

12 ottobre 2016 | Redazione

Da venerdì 14 a domenica 23 ottobre 2016 Perugia diventa la capitale deI golosi grazie a Eurochocolate: da oltre vent'anni più grande festival internazionale dedicato al 'cibo degli dei'. Il centro st...

fiere record international coffee tasting

International Coffee Tasting 2016, edizione record: 200 i caffè in gara

12 ottobre 2016 | Redazione

International Coffee Tasting 2016 svela i suoi numeri e si rivela il più grande concorso tra caffè al mondo. Cifre da record quelle che muoveranno l’edizione 2016 della competizione organizzata dall’I...

fiere partesa openwine

Degustazioni e cooking show stellati per l'Openwine di Partesa a Stra

12 ottobre 2016 | Redazione

Cinque stelle Michelin e 51 cantine vinicole nella nuova tappa degli OpenWine di Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il ca...

fiere solidarietà progetti solidali

Quando la pizza fa bene anche al cuore

12 ottobre 2016 | Redazione

Trenta pizzaioli, provenienti da varie regioni d’Italia, dal Veneto alla Sicilia, e addirittura dalla Francia. Quattro forni, centinaia di pizze servite ed altrettanti bicchieri di birre artigianali,...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

fiere areas italia - mychef Nardini

Nardini presenta la prima edizione di Bolle d'Autunno

12 ottobre 2016 | Redazione

Le Bolle Nardini ospiteranno il 15 e il 16 ottobre “Bolle d’Autunno, Manualità d’autore”, un’esposizione di due giorni dedicata alle opere di design di quattordici artisti italiani che hanno saputo de...

fiere areas italia - mychef caffè corsini

Caffè Corsini: alla Festa del Cinema di Roma prima di "The Last Call"

11 ottobre 2016 | Redazione

Sarà proiettato in prima nazionale alla Festa del Cinema di Roma domenica 16 ottobre, alle ore 20.00, presso la Sala Sinopoli dell’Auditorium Parco della Musica, “The Last Call”, cortometraggio dirett...

fiere areas italia - mychef claudio sadler

11 ottobre 2016: la Festa delle attività in proprio

11 ottobre 2016 | Redazione

Quest'anno l’11 ottobre è una giornata speciale, in cui tutti coloro che amano fare nuove food experience, a cui piace scoprire nuovi sapori e condividere con gli amici momenti a tavola o weekend fuor...

caffè fiere areas italia - mychef

Io bevo caffè di qualità e Trieste Coffee Festival dal 16 al 23 ottobre

10 ottobre 2016 | Redazione

Contribuire a una sempre più corretta “cultura del caffè” e promuovere il consumo consapevole di caffè di qualità attraverso una serie di iniziative legate alla storia, alle caratteristiche e alle mod...

fiere areas italia - mychef nicola fiasconaro

Una cubaita da record

10 ottobre 2016 | Redazione

• 789 metri• 600 Kg di mandorla• 200 Kg di sesamo• 200 kg di pistacchio• 1000 kg di zucchero Questi i numeri primi della cubaita (tipico croccante siciliano) più lunga del mondo realizzata ieri pomeri...

fiere areas italia - mychef giangiacomo pierini

Fabbriche Aperte: le nuove premiazioni

10 ottobre 2016 | Redazione

Tre scuole di Abruzzo, Basilicata e Campania si aggiudicano la vittoria tra più di 200 Istituti di tutto il Paese per la prova educativa “La capsula del tempo”, con elaborati incentrati su soluzioni c...

fiere areas italia - mychef masterchef

Twitter, al via la #ItalyFoodWeek: il cibo diventa social

08 ottobre 2016 | Redazione

Aziende, esperti, appassionati di mondo food: tutti pronti a condividere a colpi di hashtag. Twitter, con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ha infatti indett...

fiere premio areas italia - mychef

Edenred premia i ristoranti dove si mangia sano, bio e a km zero

07 ottobre 2016 | Redazione

Edenred, inventore del Ticket Restaurant e leader mondiale nella gestione dei fondi finalizzati per le imprese, istituisce un premio per i ristoranti affiliati al suo network di buoni pasto che puntan...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri
Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Catania Gin Days
16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

amaro lucano The World's 50 Best Bars
06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi