Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Caffo: l'anima internazionale a TuttoFood

11 maggio 2019 | Redazione

Si chiude con il consueto successo questa 7ª edizione di TUTTOFOOD a Milano tenutasi dal 6 al 9 maggio 2019, dimostrandosi ancora una volta un palcoscenico ideale per le relazioni B2B nel settore del...

TUTTOFOOD, record di presenze allo stand Dolcitalia

10 maggio 2019 | Redazione

Dolcitalia conferma il valore distintivo della formula di The Hub e registra un record di presenze qualificate a TUTTOFOOD 2019, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, svoltasi d...

Numeri in crescita per Mapic Italy e Mapic Food

10 maggio 2019 | Redazione

Mapic Food e Mapic Italy sono anche quest’anno risultati una combinazione vincente, accogliendo l’8 e il 9 maggio al MICO a Milano un totale di oltre 2.200 partecipanti, in provenienza da 40 Paesi, (+...

Inaugurata a Milano la sede dell'Università della Birra

09 maggio 2019 | Redazione

Università della Birra, il polo di formazione professionale promosso da HEINEKEN Italia, ha inaugurato ieri la propria sede in via dei Canzi 19 a Milano (quartiere Lambrate). Un modello formativo nuov...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Gli appuntamenti odierni imperdibili a TuttoFood

09 maggio 2019 | Redazione

Formaggio Parmesan e Parma ham? No grazie!ItalianSounding: la soluzione definitiva con la rete blockchainTrustedChain-EVOLUTION PLAZA, Pad. 10, ore 10.00.A TUTTOFOOD 2019 si presenta la soluzione più...

Al via a Milano l'Università della birra, voluta da Heineken Italia

08 maggio 2019 | Redazione

Inaugurata ufficialmente a Milano l'Università della birra, il polo professionale promosso da Heineken Italia e rivolto agli operatori del settore. L'Università, che ha sede nel quartiere di Lambrate...

Studenti alla finale di Cooking Quiz con Oleificio Zucchi

08 maggio 2019 | Redazione

Oleificio Zucchi sarà guest star alla finale nazionale di Cooking Quiz, l’innovativo format didattico che mette alla prova gli studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia: venerdì 10 maggio, a...

L'OpenWine Partesa arriva a Foggia

08 maggio 2019 | Redazione

Degustazioni, Masterclass, Drappier Experience e consulenze mirate. Questo e molto altro aspetta tutti gli operatori dell’Ho.Re.Ca. pugliese lunedì 13 maggio al prossimo OpenWine, l’evento di incontro...

Nescafé partecipa a Series Con, evento dedicato alle serie TV

07 maggio 2019 | Redazione

Sabato 11 e domenica 12 maggio a Milano, Nescafé sarà presente alla prima edizione di Series Con, evento interamente dedicato alle serie TV, con uno spazio brandizzato dedicato al tasting della gamma...

Il futuro della Guida Veronelli passa dall’Alta Scuola Italiana di Gastronomia

07 maggio 2019 | Redazione

Le guide vini hanno contribuito in modo determinante all’evoluzione del settore vitivinicolo italiano, un lungo percorso che ha condotto la filiera dallo scenario di sussistenza del secondo dopoguerra...

Tre giorni di eventi presso il Costadoro Coffee Lab Diamante

07 maggio 2019 | Redazione

In occasione della Giornata del Commercio Equo e Solidale dal 10 al 12 maggio anche Costadoro, storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, parteciperà alla “Grande...

Il ministro Centinaio inaugura TUTTOFOOD

06 maggio 2019 | Redazione

A sottolineare il ruolo chiave della manifestazione nella promozione di un settore sempre più centrale per l’economia del Paese, è stato Gian Marco Centinaio, Ministro delle Politiche Agricole Aliment...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Eventi

Tutti i numeri
05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi