Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Tutto è pronto per Sweety of Milano & Chocolate 2019

11 settembre 2019 | Redazione

La più grande pasticceria d’Italia si appresta a riempire Milano di dolcezza: ecco le attività 2019 da non perdere. Il cioccolato, il salato, i “senza”, i cocktail e i grandi nomi: sono questi alcuni...

Sold out alla vendemmia solidale a Le Manzane con Luca Zaia

10 settembre 2019 | Redazione

Vendemmia bagnata, vendemmia fortunata. La pioggia non ha fermato la solidarietà e i sorrisi alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV), nel cuore delle terre del Prosecco Superiore, dove d...

Cirfood inaugura il primo ristorante Tracce a Milano

10 settembre 2019 | Redazione

CIRFOOD, leader italiano nella ristorazione organizzata, inaugura il primo ristorante TRACCE a Milano, aperto in Piazza Stati Uniti d’America. Il format propone un innovativo spazio di ristorazione pe...

Giornata internazionale del caffè: Julius Meinl lancia Meet With A Poem

10 settembre 2019 | Redazione

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè che si terrà l'1 ottobre, Julius Meinl lancia per il quarto anno la sua campagna Meet With A Poem. Caffetterie, ristoranti e hotel di tutto il mond...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Al via il 1924 Prosecco International Tour

09 settembre 2019 | Redazione

A metà Settembre partirà il tour internazionale per la presentazione del "1924 Prosecco", il Vino Spumante della Carpenè Malvolti entrato a far parte della produzione della storica Cantina per celebra...

Il corso-premio di pulyCAFF ai baristi di Cremona

09 settembre 2019 | Redazione

Sono stati oltre 200mila i coupon presentati di persona presso le redazioni di Cremona, Crema e Casalmaggiore che hanno definito la classifica del concorso “Vota il tuo caffè preferito 2019” organizza...

Ferrarini protagonista a Napoli al Pizza Village

06 settembre 2019 | Redazione

Il Prosciutto Cotto Ferrarini entra nei menù delle più importanti pizzerie napoletane. Sarà il Prosciutto Cotto, realizzato dal primo brand italiano a produrre prosciutto cotto senza polifosfati aggiu...

Tiramisù World Cup 2019, aperte le selezioni per i “giudici buongustai”

05 settembre 2019 | Redazione

Alla Tiramisù World Cup 2019 ci sono 600 tiramisù da assaggiare: ora servono i “giudici buongustai”. Torna il test online per poter diventare giudici delle selezioni della “sfida più golosa dell’anno”....

OktoberForst, prima edizione insieme ai Kastelruther Spatzen

05 settembre 2019 | Redazione

“Con l’imminente OktoberForst inizia una nuova tradizione e viene data vita a una festa unica tra le mura storiche della sede di Birra Forst. In quest’occasione, la speciale presenza dei Kastelruther...

Il fascino dell’acqua e il gusto di Caffè Milani al Lake Como Waves

05 settembre 2019 | Redazione

Si svolge sabato 7 settembre nella suggestiva cornice di Villa Erba a Cernobbio (Como), la prima edizione del “Lake Como Waves – correnti d’acqua”, una giornata di intrattenimento, confronto e rifless...

Venditalia presenta le opportunità del vending a Sana Bologna

05 settembre 2019 | Redazione

L’edizione 2019 di Sana, che si terrà a BolognaFiere da venerdì 6 a lunedì 9 settembre, vedrà la presenza anche di Venditalia, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Autom...

Amaro Ramazzotti festeggia con un cocktail i 90 anni del GP di Monza

05 settembre 2019 | Redazione

Amaro Ramazzotti festeggia i 90 anni del GP di Monza con Ramacedra, il cocktail che mixa la potenza della tradizione con il rombo dell’innovazione. Da giovedì 5 a domenica 8 settembre, in uno dei luog...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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