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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere areas italia - mychef canapa

A Jesi il 6° Pikkanapa, festival "hot" del peperoncino e della canapa

12 agosto 2019 | Redazione

Dal 30 agosto al 1° settembre a Jesi (AN) si terrà la sesta edizione del Festival Pikkanapa. Peperoncino e canapa al centro di degustazioni, convegni, mostre mercato con 80 espositori provenienti da t...

tecnologia fiere premi

Host Innovation Award incorona HoReCa e Retail come l’avanguardia dell’innovazione 4.0

02 agosto 2019 | Redazione

“Sullo sfondo della rivoluzione dell’industria 4.0,l’edizione di quest’anno ha messo in evidenza una tendenza inarrestabile: concentrarsi sul settore dell’ospitalità significa rivelare una fusione tra...

fiere champagne modena

Champagne Experience, il 13 e 14 ottobre la terza edizione

31 luglio 2019 | Redazione

Sono passati molti secoli dalla sua nascita, ma ognuno di essi è stato necessario affinché fiorisse il mito. È una lunga e avvincente storia quella dello Champagne, che ha coinvolto monaci e nobili, d...

fiere Puglia salento

Premio Terre del Negroamaro, è imminente l'undicesima edizione

30 luglio 2019 | Redazione

Negroamaro superstar: undicesima edizione del Premio che celebra il vitigno principe del Salento con un intenso programma di due giorni fra degustazioni e masterclass nel centro storico di Guagnano, b...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

caffè fiere areas italia - mychef

Caffè Ottolina torna protagonista a Host 2019

25 luglio 2019 | Redazione

Caffè Ottolina partecipa anche quest’anno adHost, la più importante fiera dedicata all’Ospitalità Professionale, a Milano dal 18 al 22 ottobre. Durante i cinque giorni della manifestazione, Caffè Otto...

Formazione global coffee iiac

Professione coffee barista: quali corsi frequentare?

25 luglio 2019 | Redazione

Viviamo in un tempo benedetto dall’abbondanza di offerte formative, in ogni campo, per ogni necessità, per tutte le tasche. Opportunità che ci sono proposte nei formati più diversi, ma tra questi quel...

mixology fiere areas italia - mychef

Progetto Genova Gourmet: estensione alla figura del bartender

25 luglio 2019 | Redazione

Genova Gourmet Bartender è il nuovo marchio collettivo geografico della Camera di Commercio di Genova che si inserisce nell’ambito dell’esperienza maturata con il progetto Genova Gourmet, sia dedicato...

fiere areas italia - mychef distribuzione automatica

40 anni nel vending: Venditalia manda on air la sua nuova immagine

24 luglio 2019 | Redazione

VENDITALIA torna a fieramilano-Rho dal 20 al 23 maggio 2020, la più importante manifestazione internazionale della Distribuzione Automatica organizzata da Venditalia Servizi e promossa da CONFIDA - As...

mixology fiere ricette

Onesti Group protagonista del Bitter Day

24 luglio 2019 | Redazione

Si è svolta ieri nello Spazio Versatile di Milano la masterclass organizzata da Onesti Group con protagonista il Bitter. Special Guest due tra i bartender più interessanti della scena mixology interna...

fiere areas italia - mychef concorso

Parte il contest estivo di Unicum, "Alla faccia dell’Amaro"

23 luglio 2019 | Redazione

Nell’era del selfie, anche un amaro “amaro” autentico come Unicum riscopre il suo lato social e si mette in gioco, a partire dal suo rapporto diretto con il consumatore finale. Il contest estivo “Alla...

fiere areas italia - mychef trieste coffee experts

Trieste Coffe Experts 2019, il board di SCA invitato al congresso

22 luglio 2019 | Redazione

Novità importanti arrivano dal Trieste Coffee Experts. L’evento caffeicolo organizzato dai fratelli Bazzara a Trieste prende forma. Molte le personalità invitate come relatori tra cui Giuseppe Biffi d...

fiere areas italia - mychef manifestazioni

Zacapa Noir Festival: si parte a Milano il 10 settembre

22 luglio 2019 | Redazione

Da settembre Milano diventa la capitale del noir grazie a Zacapa Noir Festival, il nuovo progetto letterario ideato dal prestigioso rum guatemalteco. Una kermesse culturale e internazionale che parte...

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bruno vanzan mixer cocktails Gunpowder Irish Gin Bruno Vanzan Edition
17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

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09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

brancamenta BRRR Tour
04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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