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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

mixology fiere areas italia - mychef

Da Nonsolococktails l'happy hour si fa dinamico

19 febbraio 2020 | Redazione

Al bancone della new opening del momento, al bar sotto casa o al circolino del cuore. Non importa dove, ma importa cosa: l’aperitivo continua ad essere un must per ogni milanese che si rispetti - non...

fiere cena degustazioni

Bioesserì Porta Nuova lancia le serate all'insegna dell'alta cocktaileria

18 febbraio 2020 | Redazione

Domani, mercoledì 19 febbraio alle ore 20.30, Bioesserì Porta Nuova inaugura il ciclo di serate dedicate ai migliori distillati. Altra novità di un locale che vuole proporre sempre nuove esperienze ai...

fiere bere responsabile jack daniel’s

Jack Daniel's rinnova l'appuntamento col Responsible Drinking Month

18 febbraio 2020 | Redazione

Anche quest’anno Jack Daniel’s rinnova l’ormai tradizionale appuntamento con il Responsible Drinking Month, 29 giorni con un focus speciale sull’impegno verso la sensibilizzazione al consumo responsab...

fiere inaugurazioni Milano

BK Café: oggi inaugurazione a Milano in Viale Tibaldi

07 febbraio 2020 | Redazione

Burger King inaugura oggi il primo BK Café a Milano nel ristorante di Viale Tibaldi 11 (aperto lo scorso maggio). Il nuovo servizio bar/caffetteria per colazioni e aperitivi arriva dunque nel capoluog...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

fiere hamburger areas italia - mychef

È di Carlo Giambertone l'hamburger più buono d'Italia

06 febbraio 2020 | Redazione

Ha sfidato, e sconfitto, Michele Cammarata, chef de La Mangiatoia di Alassio. I due chef sono stati scelti da Braciamiancora - network dedicato al mondo del food fondato da Michele Ruschioni - per con...

fiere iniziative areas italia - mychef

7000 dipendenti Bacardi out of office per l'iniziativa Back To The Bar

05 febbraio 2020 | Redazione

Domani, giovedì 6 febbraio, 7.000 dipendenti Bacardi in tutto il mondo attiveranno sulle e-mail l'opzione "fuori ufficio" per recarsi nei bar di oltre 100 città, alla scoperta delle novità e delle fut...

mixology fiere areas italia - mychef

Il bartender Mattia Lotti al The Doping Club di Milano

05 febbraio 2020 | Redazione

Giovedì 13 febbraio, presso The Doping Club - The Yard Hotel, piazza XXIV Maggio, 8, a Milano, si terrà una serata all’insegna della mixology con Sabatini Gin, a partire dalle ore 21:00. Ci sarà l'occ...

compagnia dei caraibi fiere areas italia - mychef

Compagnia dei Caraibi partner di Affordable Art Fair

04 febbraio 2020 | Redazione

Per il secondo anno consecutivo Compagnia dei Caraibi conferma la partnership con Affordable Art Fair, manifestazione che si propone di promuovere la conoscenza dell’arte internazionale di artisti aff...

fiere areas italia - mychef il palato italiano

Filippo Sinisgalli premia i migliori chef anti-spreco

03 febbraio 2020 | Redazione

L’executive chef Filippo Sinisgalli, ambassador de Il Palato Italiano, food hunter e coach di brigate di cucina professionali, toglie le vesti di esecutore per un giorno e diventa presidente di giuria...

partesa fiere areas italia - mychef

Partesa presenta due speciali sistemi di spillatura Cellar Beer System

31 gennaio 2020 | Redazione

Dal 2 al 5 febbraio a Riva del Garda, Partesa Trentino sarà presente a Hospitality 2020. Anche nel 2020 Partesa si conferma protagonista con uno spazio espositivo di oltre 200 mq per offrire a clienti...

fiere areas italia - mychef corsi

Accademia Branca: a febbraio si aprono gli open day

30 gennaio 2020 | Redazione

Si apriranno a brevissimo le iscrizioni al Percorso 2020 di Accademia Branca, un percorso didattico unico nel suo genere destinato alle eccellenze del bartending e punto di riferimento per tutti i bar...

fiere areas italia - mychef premi

Takeaway Awards 2020, per celebrare i migliori ristoranti takeaway

30 gennaio 2020 | Redazione

I Takeaway Awards 2020, il primo premio dedicato ai ristoranti takeaway per premiare le migliori realtà della ristorazione a domicilio, si aprono ufficialmente con il via alle votazioni dei consumator...

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Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Catania Gin Days
16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

amaro lucano The World's 50 Best Bars
06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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