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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Assortimenti. Come organizzarli al meglio per l’estate? Video-tutorial

05 maggio 2022 | Redazione

La stagione estiva 2022 è alle porte e si preannuncia ricca di presenze sul fronte del turismo. È bene per tutti gli imprenditori del settore horeca non farsi trovare impreparati. Allora come organizz...

Lavazza porta a Venditalia diverse soluzioni innovative

05 maggio 2022 | Redazione

Lavazza torna a presidiare l’evento internazionale più importante per il settore, la 12° edizione di Venditalia. Da sempre pioniera nei canali in cui opera, anche per il mondo Vending e Ocs Lavazza si...

Campari è partner ufficiale del Festival di Cannes

05 maggio 2022 | Redazione

Campari sarà presente alla 75a edizione del Festival di Cannes che quest’anno avrà luogo dal 17 al 28 maggio. Campari ha scelto il tema delle “Grandi Storie” come fil rouge di una serie di attività ed...

Master Grinder Championship, seconda tappa alla Diemme Academy

05 maggio 2022 | Redazione

A poco più di un mese di distanza dalla prima tappa tenutasi il 6 marzo a Carrara, in occasione della fiera Tirreno CT - il Master Coffee Grinder Championship, primo Campionato nazionale di Macinatura...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il Circolo dei Golosi, parte la nuova edizione primaverile

04 maggio 2022 | Redazione

Dopo il successo natalizio, Baileys Original Irish Cream fa il suo ingresso per la prima volta nella stagione primaverile con l’ormai nota piattaforma de Il Circolo dei Golosi che accompagnerà i consu...

A Dubai apre il quarto Coffee Shop di Caffè Trucillo

04 maggio 2022 | Redazione

Caffè Trucillo, torrefazione di Salerno presente in 40 Paesi esteri da cui deriva il 60% del fatturato, continua la sua espansione in Medio Oriente. La quarta caffetteria Trucillo a Dubai fa parte di...

Roman Zapata, il Messi del flair: ecco quanto e come si guadagna. Video

04 maggio 2022 | Redazione

Roman Zapata come Lionel Messi. No, non è un paragone azzardato se tenete conto che il ragazzo ha già vinto 41 gare e collezionato 94 podi.  [caption id="attachment_206488" align="aligncenter" width="...

15 minuti coi campioni italiani del mondo del caffè

03 maggio 2022 | Redazione

Sette i campioni italiani delle discipline di gara legate al mondo del caffè, un trainer autorizzato SCA (Speciality Coffee Association), otto le dirette social in programma tra maggio e giugno, 15 i...

Cibus 2022: a Parma 3mila espositori e buyer da tutto il mondo

03 maggio 2022 | Redazione

Saranno quattro giorni tutti dedicati alla capacità del Made in Italy Alimentare di crescere rispettando e valorizzando la propria tradizione e i propri territori quelli di Cibus 2022, fiera organizza...

pulyCAFF a Iglesias accanto ai pasticceri di domani

03 maggio 2022 | Redazione

Si svolge dal 3 al 6 maggio presso l’I.P.I.A. Galileo Ferraris di Iglesias (CI), il Campionato Nazionale di Pasticceria dedicato agli istituti alberghieri d’Italia; un evento promosso da FIPGC (Federa...

Conserve Italia a Cibus, nello stand la storia di Francesco Cirio

02 maggio 2022 | Redazione

Sono tante le novità che Conserve Italia si appresta a presentare a Cibus, la manifestazione dell’alimentare italiano in programma a Parma dal 3 al 6 maggio. Il frullato proteico Valfrutta e Yoga Comb...

Foodness porta le novità a Cibus e Venditalia

02 maggio 2022 | Redazione

Con il mese di maggio inizia per Foodness un mese di appuntamenti importanti. L’azienda sarà presente dal 3 al 6 Maggio a Cibus, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy, e subito a s...

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17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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