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ricerche coldiretti funghi

Boom di funghi in tutta Italia dopo le piogge di agosto

19 settembre 2018 | Redazione

Quello che sta per iniziare si prospetta come un autunno da record per la raccolta dei funghi in Italia, dopo che ad agosto è caduto il 92% di precipitazioni in più rispetto alla media creando le cond...

marina abramovic the cleaner

Firenze, Illycaffè partner della mostra "Marina Abramović. The Cleaner"

19 settembre 2018 | Redazione

Illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, annuncia la partnership con Palazzo Strozzi a Firenze in occasione di The Cleaner, l’esposizione dedicata all’artista Marina A...

ricerche la piadineria roadhouse

Food delivery, Glovo conquista Roadhouse e La Piadineria

19 settembre 2018 | Redazione

Nuove partnership per Glovo. Stando a quanto riportato dal sito Efa News, l'app spagnola di food delivery ha annunciato ufficialmente l'inizio della collaborazione con i ristoranti di carne Roadhouse...

olio frienn olitalia

Olitalia al fianco di Cookin' Med

19 settembre 2018 | Redazione

Olitalia, azienda italiana specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, in qualità di partner, partecipa all’evento di lancio di Cookin’...

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

prodotti in vetro terra madre salone del gusto vasi

I vasi di Verallia protagonisti a Terra Madre Salone del Gusto

18 settembre 2018 | Redazione

Verallia, terzo produttore di bottiglie e vasi in vetro per il food and beverage a livello mondiale, si conferma partner d’eccellenza di Terra Madre e Salone del Gusto anche per l’edizione 2018 e part...

ricerche brian&barry building

Starbucks, raddoppio a Milano nel Brian&Barry Building

18 settembre 2018 | Redazione

Starbucks non smette di far parlare di sé. Stando a quanto risulta a Pambianconews, il marchio americano del caffè inaugurerà entro il mese di settembre una caffetteria in via Durini, nei pressi di Pi...

pasticceria Milano besuschio

Pasticceria Besuschio, una storia lunga 6 generazioni

18 settembre 2018 | Redazione

Difficile immaginare il proprio futuro senza avere un passato: conoscere da dove si viene, aiuta a capire quale direzione si vuole intraprendere, quale forma imprimere al proprio avvenire. 173 anni di...

ricerche coca-cola cannabis

Ufficiale: Coca-Cola lavora a una bevanda a base di cannabis (legale)

17 settembre 2018 | Redazione

Confermando ufficialmente le indiscrezioni circolate negli ultimi mesi, la Coca-Cola Company ha comunicato di essere al lavoro su una nuova bevanda che contiene marijuana. In una nota, il colosso di A...

ricerche Just Eat cheeseburger day

Just Eat, oltre 200 tonnellate di cheeseburger ordinati nel 2018

17 settembre 2018 | Redazione

Just Eat, l’app leader per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, celebra il Cheeseburger Day, la giornata dedicata al classico della cucina a stelle e strisce, sveland...

Vodka grey goose fashion film festival

Perché Grey Goose sceglie il Fashion Film Festival Milano

17 settembre 2018 | Redazione

Grey Goose diventa nuovamente sponsor di un festival cinematografico italiano. Dopo gli Oscar a Cannes e i Bafta al Sundance, quest’anno la vodka francese nata nella regione del Cognac ha deciso di le...

ricerche domori damman

Illy in cerca di partner per il polo extra-caffè

17 settembre 2018 | Redazione

IllyGroup è alla ricerca di capitali per consolidare la propria posizione fuori dal suo core business, il caffè. E in effetti sarebbero in arrivo - si parla del 2019 - potenziali partner finanziari pe...

tazze tognana the hotel show

Tognana presenta le nuove linee Horeca alla fiera di Dubai

17 settembre 2018 | Redazione

Le nuove linee firmate Tognana Professional sono costruite su tre principi base: qualità, estetica e funzionalità. L’ampia gamma garantisce i più elevati standard qualitativi ed è realizzata per soddi...

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vinitaly osservatorio uiv-vinitaly vino

Vini dealcolati, +90% la produzione italiana nel 2026 (con una quota export al 91%)

15 aprile 2026 | Redazione

Nel 2026 crescerà del 90% la produzione italiana di vini dealcolati. Dopo anni di stallo legislativo, i prossimi mesi segneranno infatti l'avvio della produzione anche nel Belpaese che, per il 91%, sa...

1895 coffee designers by lavazza bar Horto

Perché la slow breakfast è il nuovo lusso accessibile del fuori casa

15 aprile 2026 | Redazione

Da Horto, con 1895 Coffee Designers by Lavazza, ho vissuto in prima persona l'alba di un nuovo rito quotidianoAbbiamo sempre considerato la colazione il momento più semplice del fuori casa. Forse perc...

tendenze the fork

Come gli italiani scelgono il ristorante? Tra recensioni e passaparola, la survey di TheFork

14 aprile 2026 | Redazione

In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (sono oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe) e da una grande quantità di inform...

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16 giugno 2026 | Redazione

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06 maggio 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Heineken Italia lancia Together Lab, osservatorio sulla socialità tra gli italiani dai 18 ai 35 anni

10 luglio 2026 | Redazione

Emergono cinque tendenze che raccontano come Gen Z e Millennials stanno ridefinendo i rituali dello stare insieme.

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A distanza di più di un mese dall'evento il primo ricordo che riaffiora non è un drink

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