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bevande emilia romagna visit emilia

Vini d’Emilia DOP, per gli appassionati del calice e del terroir

08 aprile 2021 | Redazione

In un territorio ricchissimo di spunti enogastronomici come quello di Visit Emilia non si contano le cantine che lavorano infaticabilmente su vitigni nettamente distinti per caratteristiche organolett...

bevande horeca partnership

Warsteiner Italia e IDEA Food & Beverage sostengono l'ho.re.ca.

08 aprile 2021 | Redazione

In continuità con il percorso di Open Innovation che Warsteiner ha creato nell’ultimo trimestre del 2020 e nel primo trimestre 2021, IDEA Food & Beverage si aggiunge al parterre di aziende selezionate...

giorgio albonetti quine marco zani

Quine acquisisce DEI Tipografia del Genio Civile

08 aprile 2021 | Redazione

A poche settimane dall’avvenuta integrazione del Ramo publishing acquisito da Fiera Milano Media, con le testate nei settori dell’ingegneria meccanica, elettronica, automazione industriale e HoReCa, Q...

beverage ricerche pubblici esercizi

Pmi, proposta per estendere le garanzie sui prestiti

08 aprile 2021 | Redazione

Ipotesi nuovi incentivi: affiancare a sostegni più “selettivi” un pacchetto corposo di garanzie sui prestiti a lungo temine per le piccole-medio imprese  Garanzia statale al 100% a favore di piccole e...

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Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

tork attrezzature

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

bevande bio masi agricola

Fresco Di Masi, la nuova linea di vini biologici di Masi Agricola

08 aprile 2021 | Redazione

Un ritorno alle origini, alla ricerca dell’essenza del vino minimizzando l’intervento dell’uomo sulla natura: è questa è l’idea racchiusa in Fresco di Masi, la nuova linea di vini, lavorati artigianal...

ricette Negroni ricette sbagliate

Non solo Negroni: le ricette "sbagliate" diventate successi

07 aprile 2021 | Redazione

Tutti - o quasi - conoscono la storia del Negroni Sbagliato, nato per caso al Bar Basso di Milano. Ma non si tratta dell'unico errore "fortunato", tanto da diventare esso stesso una ricetta. Dalla "co...

bevande bambini

I personaggi di Madagascar sulle bottigliette di San Benedetto Baby

07 aprile 2021 | Redazione

San Benedetto Baby presenta con una divertente novità: le bottigliette diventano ancora più simpatiche e colorate grazie alle immagini dei personaggi della famosa serie cinematografica di successo mon...

bicchieri calici stati uniti d'america

I calici e bicchieri Caraiba raggiungono gli Stati Uniti

07 aprile 2021 | Redazione

A soli quattro mesi dalla sua nascita, il nuovo marchio Collezione Creazioni Caraiba – CCC sta già riscuotendo un notevole successo. Tanto che i preziosi calici e bicchieri firmati da Cristina Frances...

vinolok packaging Amorim Cork Italia

Vinolok, la partnership tra Amorim Cork Italia e Vetreria Etrusca

07 aprile 2021 | Redazione

Amorim Cork Italia avvia la collaborazione con Vetreria Etrusca, storica realtà nazionale nella produzione di bottiglie in vetro. L’esperienza del packaging, così, si rivela perfetta nell’essere scrig...

ricerche beverage pubblico esercizio

Sostegni startup 2019, cade il requisito del calo di fatturato

07 aprile 2021 | Redazione

La percentuale del contributo va applicata al calo della media mensile di fatturato calcolata per i soli mesi successivi a quello in cui si è aperta la partita Iva  Novità dell’ultimora sul fronte Sos...

pubblici esercizi ricerche

Lombardia, 22 milioni per le Pmi della ristorazione

07 aprile 2021 | Redazione

Ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie della regione possono fare domanda per abbattere il tasso di interesse sui prestiti concessi dalle banche   Il bando Credito Ora con un contributo da 22 milioni...

ricerche pubblico esercizio

Ristoratori, regna l’incertezza sulla data di riapertura

07 aprile 2021 | Redazione

L’incertezza sulla data di riapertura e il prolungamento della crisi economica ha portato in piazza ristoratori a tre mesi esatti dai fatti di Capitol Hill  La “Capitol Hill italiana”, così è stata de...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

birra moretti fondazione birra moretti birra

Fondazione Birra Moretti, prosegue il percorso di “Responsibility in Education”

23 aprile 2026 | Redazione

Il progetto, attivo dal 2022, ha già coinvolto oltre 6.600 studenti in tutta Italia, contribuendo a rafforzare il legame tra formazione dei giovani e impatto economico e sociale della filiera birraria.

Epta

Epta, arrivano le nuove soluzioni per retail, bar e gelaterie

22 aprile 2026 | Redazione

Sono molte le novità rivolte al canale retail e horeca presentate da Epta nel corso della recente edizione di EuroShop 2026.

vinitaly osservatorio uiv-vinitaly vino

Vini dealcolati, +90% la produzione italiana nel 2026 (con una quota export al 91%)

15 aprile 2026 | Redazione

Nel 2026 crescerà del 90% la produzione italiana di vini dealcolati. Dopo anni di stallo legislativo, i prossimi mesi segneranno infatti l'avvio della produzione anche nel Belpaese che, per il 91%, sa...

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 386 - Maggio 2026

06 maggio 2026 | Redazione

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24 aprile 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Cavit è la prima cooperativa italiana nel ranking di Weinwirtschaft

01 luglio 2026 | Redazione

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, si posiziona al vertice della classifica italiana del CO-OP Contest 2026, la graduatoria della testata tedesca dedicata alle cooperative vitivinicole

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04 luglio - 09 luglio 18:00 - 22:00 | Poltu Quatu (OT) , W Sardinia - Poltu Quatu

Al via la prima edizione del Liquid Love Bar Festival presso W Sardinia - Poltu Quatu

01 luglio 2026 | Redazione

In questo contesto Compagnia dei Caraibi rinnova il proprio impegno nella promozione di una cultura del bere responsabile e di qualità

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