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tecnologia pubblici esercizi ricerche

Riapertura discoteche: il Silb spera in una svolta a breve

29 giugno 2021 | Redazione

Serve una data certa per la riapertura delle discoteche: l’appello di Maurizio Pasca. Ipocrisia: è questa la definizione scelta da Maurizio Pasca, presidente Silb. In un’Italia in cui si balla dovunqu...

tecnologia ricerche discoteche

Riapertura discoteche: il Silb spera in una svolta a breve

29 giugno 2021 | Redazione

Serve una data certa per la riapertura delle discoteche: l’appello di Maurizio Pasca. Ipocrisia: è questa la definizione scelta da Maurizio Pasca, presidente Silb. In un’Italia in cui si balla dovunqu...

tecnologia ricerche pubblici esercizi

Cashback, ciaone dal governo Draghi 

29 giugno 2021 | Redazione

Le risorse risparmiate nel secondo semestre andranno a rimpinguare quelle destinate alla prossima legge di Stabilità.    Si scrive sospensione, leggasi bocciatura. Mentre Grillo e Giuseppe Conte non r...

tecnologia ricerche pubblici esercizi

Cashback, ciaone dal governo Draghi 

29 giugno 2021 | Redazione

Le risorse risparmiate nel secondo semestre andranno a rimpinguare quelle destinate alla prossima legge di Stabilità.    Si scrive sospensione, leggasi bocciatura. Mentre Grillo e Giuseppe Conte non r...

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HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

ricerche tasse dpcm

Partite Iva, prorogate le tasse in scadenza

29 giugno 2021 | Redazione

Il provvedimento che riguarda circa 4,3 milioni di partite Iva potrebbe non essere l’unica proroga che aiuta anche a sfoltire un fitto calendario fiscale    Il versamento del saldo 2020 e del primo ac...

mixology aperitivo spirits

Party Drink, la novità bag in tube firmata Poli Distillerie

29 giugno 2021 | Redazione

Un drink miscelato a regola d’arte, sempre fresco dalla prima all’ultima goccia, veloce da servire e conveniente. È forse un sogno? No, è Party Drink. La novità esclusiva delle Poli Distillerie che fa...

iniziative gruppo sanpellegrino nestlé waters

Nestlé Waters continua a gestire le risorse idriche in maniera sostenibile

29 giugno 2021 | Redazione

Nestlé Waters amplierà le iniziative attualmente in atto per gestire le risorse idriche in maniera sostenibile, rafforzare le collaborazioni con i partner per identificare e sostenere soluzioni su sca...

drink analcolici gimber

Gimber, il nuovo drink analcolico arriva anche in Italia

29 giugno 2021 | Redazione

Bere analcolico non è mai stato così cool. Non semplicemente un drink alcol free, ma un concentrato a base del miglior zenzero biologico da utilizzare anche nella mixology e in cucina. Non una bevanda...

liquori spirits premi

Trionfo per Stock Spirits Italia alla London Spirits Competition

29 giugno 2021 | Redazione

In occasione della London Spirits Competition, Stock Spirits Italia si aggiudica 10 medaglie d'argento, vincendo con ogni prodotto candidato in concorso: l'intera gamma di limoncelli Limoncè, classico...

caffè campagna promozionale spot tv

Benvenuti Sulla Via Della Felicità, la nuova campagna di illy

29 giugno 2021 | Redazione

illycaffè lancia la nuova campagna di comunicazione integrata, che si sviluppa in Italia e all’estero con diverse declinazioni su tutte le piattaforme: televisione, digital, stampa e maxi-affissioni....

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Bar e ristoranti: nasce il sindacato de 'Gli storici’

29 giugno 2021 | Redazione

La storia e i suoi protagonisti avranno finalmente un riconoscimento: nasce infatti il primo sindacato dei bar e ristoranti che hanno dato il proprio contributo a fare la storia d’Italia.   E’ previst...

tecnologia pubblici esercizi ricerche

Bar e ristoranti: nasce il sindacato de 'Gli storici’

29 giugno 2021 | Redazione

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Pollino Cocktail Camp

Al Pollino Cocktail Camp il cocktail è solo l’ultimo ingrediente

08 luglio 2026 | Federica Bucci

A distanza di più di un mese dall'evento il primo ricordo che riaffiora non è un drink

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La sostenibilità secondo Col Vetoraz: conservazione del territorio e impianti fotovoltaici

08 luglio 2026 | Redazione

L’azienda conserva parte della proprietà a superficie boschiva ed elimina dall’atmosfera 750 tonnellate di CO2 all’anno

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Amaro Montenegro scende in campo insieme a DAZN Italia con il concorso "Vinci con Monte”

07 luglio 2026 | Redazione

Al via il concorso estivo “Vinci con Monte”: in palio una super experience da condividere 
con gli amici e tanti premi “instant win”

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering

17 settembre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

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Mixer Magazine 389 - Settembre 2026

14 settembre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 387 - Giugno 2026

16 giugno 2026 | Redazione

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Sodamore Sodamore Summer Tour Luca Argentero
27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Come cambia l'aperitivo: al centro accoglienza, cibo e territorio. La spesa media è di 15,7 euro

09 ottobre 2026 | Redazione

Secondo la ricerca “Bar e turismo 2026 - Ospitalità e cultura dell’aperitivo”, curata da Roberta Garibaldi, si sceglie il locale per il cibo e il prezzo, prima ancora che per i drink. La figura del bartender è centrale, rappresenta l’ospitalità

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