Autore: Redazione

Fabbri 1905 inventa cocktail e gelato prêt-à-porter. E dal Brasile arriva il superfood del momento

19 gennaio 2026 | Redazione

Non ci sono solo gelato e pasticceria al centro dell'offerta di Fabbri 1905 che l'azienda emiliana presenta in occasione dell'edizione 2026 del Sigep. Tra punti vendita itineranti, in grado di offrire...

DOuMIX?, arrivano gli Squeeze No Added Sugar e il Syrup 100% Agave

17 gennaio 2026 | Redazione

Otto linee di prodotto, in grado di fornire infinite possibilità, dalla colazione fino alla mixology serale, a tutti i baristi. DOuMIX?, marchio di Casa Optima, aggiunge alla propria gamma due nuove r...

Sammontana Italia, a Rimini presenti tutti brand del nuovo Gruppo

17 gennaio 2026 | Redazione

Debutta a Rimini in occasione del Sigep il nuovo gruppo Sammontana Italia S.p.A. Società Benefit, frutto dell’unione tra Sammontana SpA Società Benefit, Forno d’Asolo SpA e S.I.P.A SpA. Un nuovo asset...

Campionati Italiani Baristi 2026, Luigi Paternoster si aggiudica la Cup Tasters

17 gennaio 2026 | Redazione

I Campionati Italiani Baristi di SCA Italy, organizzati durante l'edizione 206 di Siepg, hanno espresso il loro primo verdetto. La Coffee Arena (Padiglione A1), cuore pulsante della manifestazione dov...

Flair Bartending: quando una classifica raccontava un mondo

15 gennaio 2026 | Redazione

C’è stato un momento preciso in cui il flair bartending non aveva bisogno di spiegazioni. Bastava una schermata. Sfondo scuro, foto tessera, nomi, punti, città. Era la classifica FBA Pro Tour. E quell...

Progetto RECAP: arriva in Veneto il progetto per recuperare le capsule del caffè in plastica

15 gennaio 2026 | Redazione

Il progetto RECAP arriva per la prima volta in Veneto e prende avvio nei Comuni del Consiglio di Bacino Padova Centro grazie alla firma di un protocollo d’intesa.L’accordo è stato presentato nel corso...

Apre la 47esima edizione di Sigep. Appuntamento a Rimini fino al 20 gennaio

15 gennaio 2026 | Redazione

La Fiera di Rimini torna a essere il centro di gravità del foodservice globale con l'apertura della 47esima edizione di SIGEP World – The World Expo for Foodservice Excellence. Fino a martedì 20 genna...

Cirio, al via il concorso “Ce la siamo sPassata”

15 gennaio 2026 | Redazione

Cirio, storico marchio del Gruppo Conserve Italia, lancia una nuova iniziativa dal titolo “Ce la siamo sPassata”: protagonista è infatti la gamma della Passate Cirio, composta dalla Passata Verace, la...

“World Comes To Milan”, la nuova drink list di MAG Navigli per le Olimpiadi Milano-Cortina 2026

14 gennaio 2026 | Redazione

Una nuova drink list, interamente dedicata alle ormai imminenti Olimpiadi Milano-Cortina 2026. MAG Navigli presenta “World Comes To Milan”, la nuova drink list dedicata ai visitatori che arriveranno a...

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