Autore: Redazione

Arriva in Italia la prima edizione di Italy Sushi Cup: è il 28 maggio a Vercelli

03 marzo 2025 | Redazione

L’appuntamento è il 28 maggio con la prima edizione dell’Italy Sushi Cup, a Vercelli, la “Capitale Europea del Riso”. Organizzata da AIRG (Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi), la competizion...

Amaro Santoni insieme a Cachaça Blu per l’International Women’s Day

03 marzo 2025 | Redazione

L'appuntamento è dal 9 all’11 marzo da Gesto Milano dove, in occasione della Giornata Internazionale delle Donne, si terranno una serie di eventi promossi da Cachaça Blu in collaborazione con Amaro Sa...

Lady Drink 2025, proclamate le vincitrici

03 marzo 2025 | Redazione

Stefania Nanni, Elena Rossi e Luana Ferraresi sono le vincitrici di Lady Drink 2025 (leggi anche qui), il concorso al femminile andato in scena lo scorso 24 febbraio, in occasione del World Bartender...

Comunicazione inclusiva in Campidoglio: Premio Food a Daniele Bartocci

03 marzo 2025 | Redazione

Si è tenuta in Campidoglio (Roma) una cerimonia di gala dedicata alla comunicazione responsabile ed inclusiva. Ad andare in scena nella Sala della Protomoteca del Campidoglio il Premio Parola d'Oro 20...

Partesa: spirits in affanno, ma cresce bene il no alcohol

28 febbraio 2025 | Redazione

Il 2024 non sarà ricordato come anno memorabile per le bevande alcoliche. Il mercato è risultato discontinuo, connotato da criticità economiche che hanno penalizzato i consumi. Un rallentamento genera...

Ristorazione, nel 2024 il fatturato cresce (solo) dello 0,7%

28 febbraio 2025 | Redazione

Cresce poco, ma cresce il business della ristorazione italiana che a dicembre 2024 ha visto il fatturato delle imprese del comparto registrare una crescita reale dell’1,1% rispetto allo stesso mese de...

Formzione: tutti i riconoscimenti per Christopher Grassini e Micro Onda Group

28 febbraio 2025 | Redazione

Pioggia di riconoscimenti per Christopher Grassini, fondatore e leader di Micro Onda Group, ente accreditato ai Servizi di Istruzione e Formazione Professionale in Regione Lombardia e Autorizzato al M...

Campionati Nazionali di Pasticceria Fipgc, tutti i nomi dei vincitori

27 febbraio 2025 | Redazione

Celebrare l'eccellenza della pasticceria italiana, promuovere l'innovazione e definire le nuove tendenze del settore. Sono stati questi gli obiettivi dei Campionati Nazionali di Pasticceria, organizza...

Da Caffè Gilli a Firenze “La Miglior Schiacciata alla Fiorentina”

27 febbraio 2025 | Redazione

Lo storico Caffè Gilli di Firenze celebra un nuovo traguardo e conquista per il secondo anno consecutivo il primo premio sia dalla giuria tecnica sia dalla giuria popolare nel concorso di pasticceria...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati