Qualitaly_85

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FEB. MAR. 2015
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I sedici artefici
dell’app
Ecco l’elenco delle aziende
associate alla Cooperativa Italiana
Catering che hanno dato vita
all’app di Sales force mobility
con la collaborazione di Ergon di
Castelfranco Veneto.
- Agenzia Lombarda, Novate
Milanese (Mi)
- Fattorini, Fano (Pu)
- Formasal, Viterbo
- GF1, Avenza (Ms)
- GF2, Levanto (Sp)
- Il Pascolo Verde, Carini (Pa)
- Maggengo Valtellina, Castione
Andevenno (So)
- Markal, Buggiano (Pt)
- Nicolas, Susa (To)
- Ristogamma, Rubiera (Re)
- Santanna, S. Quirico (Pn)
- Siqur, Capriccio Di Vigonza (Pd)
- Spe.Al, Medolago (Bg)
- Speca Alimentari, Baveno (Vb)
- Tre Esse, Bibione (Ve)
- Unigroup, Melilli (Sr)
nobi - significa per noi essere capaci
di innovarci e proporci come aziende
moderne e in continua evoluzione, in
un business in cui connessione e ve-
locità sono sempre più determinanti.
È una soluzione a disposizione di tutti
i soci della Cooperativa Italiana Ca-
tering che adottano lo stesso sistema
gestionale Ergdis». Per ora si tratta di
un gruppo di 16 aziende (v. elenco a
destra) presenti un po’ dovunque sul
territorio nazionale che hanno, obiet-
tivamente, fatto un passo importante:
condividere la conoscenza, mettere a
fattor comune le idee per crescere in-
sieme. Senza considerare il vantaggio
economicoderivantedalla condivisio-
ne dei costi, cosa che rende l’adozione
dell’applicazione molto conveniente.
UNPASSOAVANTI. Ma è innegabile
che si tratta di un salto avanti della
Cooperativa ItalianaCatering anche in
chiavedi visione futura. Già si prevede
uno step successivo: l’unificazione del
sistema informativo (con la possibilità
di effettuare delle personalizzazioni)
delle aziende che partecipano al pro-
getto e anche della sede centrale in
modo da ottenere i maggiori vantaggi
in termine di efficienza gestionale.
«Questoprogramma –prosegueZano-
bi - nasce dall’esigenza di dotare i no-
stri clienti di uno strumento semplice,
comodo e sempre disponibile per ef-
fettuareordini edessere costantemen-
te in contatto con le nostre aziende.
Abbiamo ritenuto molto importante
creare una App su smartphone che
permetta al responsabile acquisti di
un albergo piuttosto che al titolare di
un locale o allo chef di un ristorante
di effettuare un ordine, conoscere
un’offerta, controllare il suo estratto
conto senza doversi collegare con un
pc ai nostri siti web, ma semplice-
mente dal suo telefonino, in qualsiasi
momento e luogo, abbattendo quelle
barriere che condizionano e limitano
l’utilizzo del commercio elettronico
nella nostra professione».
Tre sono i punti qualificanti dell’ap-
plicazione Sales forcemobility: il van-
taggio di arrivare per primi in questo
campo; la fidelizzazione del cliente,
che nulla toglie al rapporto personale
con la forza vendita che può occupar-
si di interloquire in materia di scelte
di prodotto e di programmazione, di
nuovi inserimenti e delle opportunità
che offrono con la calma necessaria,
lasciando il riordinodirettamente nel-
le mani del cliente e, terzo, metterlo a
suo agio e farlo sentire a casa.
Proprio il cliente rappresenta un’inco-
gnita. «Mi aspetto una risposta molto
positiva dalla nostra clientela - ar-
gomenta Zanobi - e credo che il suc-
cesso dell’app dipenderà soprattutto
dalla semplicità del suo utilizzo. Per
questo motivo ci siamo concentrati
su una struttura semplice e intuiti-
va che permetta al nostro cliente un
utilizzo veloce e chiaro. Sarà molto
importante comunque seguirne la
diffusione e l’utilizzo apportando
eventuali modifiche al programma
se necessarie».
In queste pagine alcune
schermate dell’app che
consente di effettuare
gli ordini e di gestire i
rapporti tra fornitori e
clienti con lo smartphone
Formasal Srl
Sede operativa:
SS Cassia Nord km 86,
01100 Viterbo
Tel. 0761251349
Fatturato: 16 milioni E
Numero addetti: 60
Zona servita: Viterbo
e provincia, province di
Terni, Grosseto, Roma
Roberto Zanobi