Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Sergio Barbarisi (General Director di BWT) ci suggerisce quale dovrebbe essere l'acqua perfetta negli slow coffee e l'importanza dei cationi presenti nell'acqua (calcio, magnesio, sodio e potassio) per ottenere la migliore estrazione del nostro slow coffee. Clicca qui per le altre puntate di Trieste Coffee Experts Tag: trieste coffee experts sergio barbarisi caffè slow coffee Precedente in lista succhi di frutta bevande bio Zuegg lancia la linea Zuegg Bio ed entra nel segmento delle vellutate biologiche 15 marzo 2019 | Redazione Dal 1890, Zuegg è un marchio sinonimo di cultura. Cultura intesa come conoscenza della frutta, dalla coltivazione alla ricettazione.Un brand che ha fatto dell’eccellenza il suo punto di differenza. Og... Prossimo in lista heineken Together Lab Praise the Bar I nuovi rituali della birra secondo Heineken 04 agosto 2026 | Redazione Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi