Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Sergio Barbarisi (General Director di BWT) ci suggerisce quale dovrebbe essere l'acqua perfetta negli slow coffee e l'importanza dei cationi presenti nell'acqua (calcio, magnesio, sodio e potassio) per ottenere la migliore estrazione del nostro slow coffee. Clicca qui per le altre puntate di Trieste Coffee Experts Tag: trieste coffee experts sergio barbarisi caffè slow coffee Precedente in lista succhi di frutta bevande bio Zuegg lancia la linea Zuegg Bio ed entra nel segmento delle vellutate biologiche 15 marzo 2019 | Redazione Dal 1890, Zuegg è un marchio sinonimo di cultura. Cultura intesa come conoscenza della frutta, dalla coltivazione alla ricettazione.Un brand che ha fatto dell’eccellenza il suo punto di differenza. Og... Prossimo in lista The Pinnacle Guide I venti bar italiani premiati da The Pinnacle Guide e la provincia che sorprende 13 maggio 2026 | Rossella De Stefano Mentre Milano si prepara ad accogliere i World's 50 Best Bars, la nuova geografia della mixology italiana cresce lontano dai grandi centri: da Bassano del Grappa a Sorrento, ecco tutti i locali premiati con il PIN