Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Il Kazakistan vuole il volo diretto dall'Italia

13 novembre 2014 | Redazione

Come riferisce Askanews, il Kazakistan è interessato all'apertura di un volo diretto con l'Italia. Lo ha confermato il viceministro dello Sviluppo economico, Carlo Calenda, durante un missione imprend...

Italo: servizio regolare per venerdì 14 novembre

13 novembre 2014 | Redazione

Italo prevede il regolare svolgimento del servizio in occasione dello sciopero generale dei trasporti indetto per venerdì 14 novembre dai Cobas e da altre sigle sindacali. Al momento, Ntv non si atten...

Louvre Hotels Group diventa cinese?

13 novembre 2014 | Redazione

Sarebbe il polo cinese Shanghai Jin Jiang International Hotels Group il designato ad “accaparrarsi” il Louvre Hotels Group in un deal di più di 1,2 miliardi di euro. Lo ha annunciato Reuters. Interess...

Che tempo farà? Proiezioni meteo per i prossimi mesi

13 novembre 2014 | Redazione

Un stagione invernale fredda e piovosa, con abbondanti nevicate. Sono queste le proiezioni del Centro Meteo Italiano che seguono il modello CFS presso l’NCEP, l’unico modello climatologico in grado di...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Meliá Hotels, ottime performance nei primi nove mesi 2014

13 novembre 2014 | Redazione

Meliá Hotels International ha annunciato i risultati finanziari relativi ai primi nove mesi dell’anno. In un contesto generale positivo per la compagnia, specialmente per i resort in Spagna, i profitt...

La città del futuro? Bergamo 2.035

13 novembre 2014 | Redazione

La Bergamo di domani sarà più intelligente. Lo spiega lo studio Bergamo 2.035: un’idea di città in un mondo che cambia, presentato da Fondazione Italcementi e Università degli Studi di Bergamo. Il pro...

Anche i “nonni” vanno sul web

13 novembre 2014 | Redazione

Passano gli anni e fatalmente si alza la media di chi usa Internet per navigare, comparare e cercare notizie. Si allarga così la base degli utenti del web, che si differenziano sempre più per età, gus...

Il Mio Amico Museo: le collezioni di Milano su misura per i più piccoli

12 novembre 2014 | Redazione

Portare le famiglie nei musei: è nata con questo scopo Il Mio Amico Museo, iniziativa dei musei milanesi, ideata e coordinata dal Museo Diocesano, che propone un ricco calendario di appuntamenti e att...

A Bologna le Giornate della dieta mediterranea: per mangiar bene basta poco

12 novembre 2014 | Redazione

Buona, salutare e gustosa, la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio Unesco nel 2010, ma soprattutto in Italia tende a perdere terreno, soverchiata da cattive abitudini come il fast food e u...

Gruppo Emirates, fatturato semestrale in crescita

12 novembre 2014 | Redazione

Nonostante le difficoltà, dai rischi pandemia alle difficoltà dei mercati, il gruppo Emirates ha annunciato risultati semestrali in crescita. Il fatturato del gruppo si è attestato a 47,5 miliardi di...

In Svizzera i prezzi di 30 anni fa. Succede a Saas-Fee, in ricordo del successo degli Wham

12 novembre 2014 | Redazione

Come sarebbe bello ritornare ai prezzi di 30 anni fa, vero? Il sogno si realizza nella località svizzera di Saas-Fee,dal 6 al 19 dicembre, per celebrare l’incredibile successo degli Wham. Infatti, pro...

Sorpresa, nel Best Value Index dell'osservatorio trivago ci sono tre città italiane

12 novembre 2014 | Redazione

L’ottimo rapporto tra qualità e prezzo medio degli hotel è l’elemento alla base del Best Value Index 2015, classifica delle 100 città da visitare nell’anno nuovo stilata dall’osservatorio trivago. Al...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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