Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

È in arrivo l'Hilton Catania Capo Mulini

14 novembre 2014 | Redazione

Hilton Worldwide firma l’accordo per l’apertura della sua terza struttura in Sicilia. Questa volta tocca a Catania, con l'Hilton Catania Capo Mulini Conference Center & Spa, di proprietà della ITEM, c...

A Cernobbio apre un'Accademia del turismo

14 novembre 2014 | Redazione

Debutta un nuovo polo di formazione dedicato al turismo sulle rive del Lago di Como:  a Cernobbio è stata ufficialmente inaugurata l'International Academy of Tourism and Hospitality (IATH). Frutto di...

La Cassa Depositi e Prestiti fa shopping in Laguna

14 novembre 2014 | Redazione

Focus sugli investimenti immobiliari a Venezia e dintorni per la Cassa Depositi e Prestiti, società per azioni controllata dal ministero dell'Economia. Secondo quanto riporta la Nuova Venezia, la Cass...

Cresce il fatturato di ANA Holdings

14 novembre 2014 | Redazione

Buoni risultati per ANA Holdings, il gruppo a cui fanno capo 63 controllate e 18 affiliate nel settore dell’aviazione. I primi sei mesi del 2014 hanno visto un miglioramento del fatturato e degli util...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Smx 2014: il Principe e Savoia svela il suo aspetto Social

14 novembre 2014 | Redazione

Irene Dal Bello, digital marketing manager del Principe di Savoia di Milano, “chiamata da altre realtà come Yahoo per svecchiare l’immagine dell’albergo” sottolinea lei stessa, racconta al Day 2 di Sm...

Viaggia con Italo e incontra Ken Follett

14 novembre 2014 | Redazione

Appassionati dei libri di Ken Follet, non perdete il treno Italo 9998 del 6 dicembre, in viaggio da Roma a Milano. A bordo c’è infatti l’autore, a disposizione per autografare il nuovo libro “I giorni...

Al via i voli dall'Italia a Portorose (Slovenia)

14 novembre 2014 | Redazione

  Partono il 4 dicembre i primi collegamenti aerei tra l’Italia e l’aeroporto di Portorose, sul litorale della Slovenia. I voli saranno operati da Air Valléé da Salerno e da Roma, fino al 3 aprile 201...

Un progetto da 12 milioni di euro per il Ghetto di Venezia

14 novembre 2014 | Redazione

Il Ghetto di Venezia deve rivivere, anzi vivere. Nasce da questa volontà il piano di restauro presentato dal Venetian Heritage Council, che punta a rivitalizzare la “città” di una delle più antiche e...

FS, le offerte di lavoro on line "sono false”

14 novembre 2014 | Redazione

Dopo una serie di segnalazioni, il Gruppo FS Italiane avverte, attraverso una nota, “che sono false le informazioni apparse sul web per pubblicizzare una presunta selezione per 800 assunzioni per il 2...

Trivago: il phostel (ostello chic) più cool d'Europa è a Barcellona

14 novembre 2014 | Redazione

Gli ostelli "chic", dove eleganti suite si alternano alle classiche camerate, ogni ambiente è curato nei dettagli, con grande attenzione al design, rappresentano un fenomeno in espansione nell'hotelle...

Aeroporto Rimini: confermata la gestione ad Air Riminum

14 novembre 2014 | Redazione

Si chiude la vicenda dell'assegnazione della gestione dell'aeroporto di Rimini, attualmente chiuso: l'Enac ha confermato Air Riminum come assegnataria definitiva. In una nota, la cordata guidata da Le...

L'Hotel Pantone di Bruxelles si presenta con un video

14 novembre 2014 | Redazione

Nasce in centro a Bruxelles, dal genio del designer d’interni Michel Penneman e dall’architetto Olivier Hannaert  l'Hotel Pantone. L’albergo, voluto dal colosso americano della classificazione dei col...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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