Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Gli hotel di Malpensa lanciano il grido d'allarme: o si cambia o si muore!

16 novembre 2014 | Redazione

Cìè grossa crisi fra gli hotel dei comuni intorno a Malpensa (Somma Lombardo e Cardano al Campo in primis), come emerge da un'inchiesta del quotidiano locale La Prealpina. Il vicepresidente di Federal...

Con Airbnb e Klm si dorme sul Jet!

16 novembre 2014 | Redazione

Dopo la notte proposta all'Ikea di Sydney (vedi l'articolo), su Airbnb sbarca "il più grande appartamento di Amsterdam" in collaborazione con Klm. L'appartamento in questione, da 366 metri quadrati!,...

Condor potenzia il lungo raggio con un nuovo Boeing in arrivo per l'estate 2015

15 novembre 2014 | Redazione

Condor  Airlines rafforza le rotte a lungo raggio con un nuovo Boeing 767-300ER che entrerà in servizio nell’estate 2015. La crescita delle flotta (13 veivoli per il lungo raggio) consentirà al vettor...

Alitalia-Etihad: il sì della Commissione europea

14 novembre 2014 | Redazione

Lo avevamo già anticipato qualche giorno fa; la Commissione europea ha dato l'ok per l'entrata di Etihad nel capitale di Alitalia. Operazione condizionata però al rilascio di alcuni slot sugli scali d...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Bookcity, fino al 16 novembre Milano è tutta da leggere

14 novembre 2014 | Redazione

Incontri, presentazioni, letture ad alta voce, mostre, spettacoli e seminari sulle nuove pratiche di lettura. C’è tutto questo in Bookcity Milano, rassegna dedicata all'editoria e alla lettura che per...

Fiocco rosa: nasce la Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane

14 novembre 2014 | Redazione

È nata ufficialmente la “Via dei Saperi e dei Sapori delle Dolomiti Friulane”, iniziativa di marketing territoriale promossa dalla Comunità Montana del Friuli Occidentale e Gal Montagna Leader. L’obie...

Crocierissime.it, piacciono proposte a tema e sconti invernali

14 novembre 2014 | Redazione

Il mercato delle crociere cresce anche in autunno. I dati relativi alle prenotazioni di Crocierissime.it dimostrano che l'attenzione nella gestione delle politiche di pricing da parte delle compagnie...

Città d’arte, a novembre giù i prezzi degli hotel

14 novembre 2014 | Redazione

Fino al 59% in meno: è questo il crollo delle tariffe degli alberghi nelle città d’arte italiane verificatosi a novembre, secondo un’analisi del motore di ricerca e confronto prezzi Pronto Hotel. Sono...

I video protagonisti del web. E di Smx 2014

14 novembre 2014 | Redazione

I video come strumenti di visibilità online e per creare engage. Parola di Alessio Garbin, cofounder di Ukamai ed esperto del settore, intervenuto al Day 2 di Smx 2014, la manifestazione sul digital m...

Aeroporto di Comiso, si arriverà ai 300mila passeggeri

14 novembre 2014 | Redazione

L’obiettivo era raggiungere i 300mila passeggeri in transito nel 2014, e sarà probabilmente superato visti che siamo già a quota 285mila: stiamo parlando dell’aeroporto siciliano di Comiso inaugurato...

Aruba batte tutti e si aggiudica l'estensione .cloud

14 novembre 2014 | Redazione

Aruba batte Amazon, Google (Charleston Road Registry) e Symantec e si aggiudica la gestione globale dell'estensione .cloud per i siti Internet. Oltre all'azienda aretina erano in sei a voler diventare...

Kayak.it, ecco gli aeroporti più "easy" d'Europa. Malpensa fanalino di coda

14 novembre 2014 | Redazione

Quali sono gli aeroporti più easy d'Europa? Ovvero, quali sono quelli in cui tutto è comodo, vicino, ben collegato? Risponde alla domanda il motore di viaggi Kayak.it, che ha condotto un'analisi basan...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi