Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Eden Viaggi a caccia di nuove strutture, in partnership con Hera International

29 gennaio 2015 | Redazione

Eden Viaggi è a caccia di nuove strutture per incrementare la propria offerta alberghiera. Lo riferisce il Corriere della Sera, secondo cui Hera International Real Estate sarebbe stata incaricata in e...

Alidays; un 2015 con il botto grazie a Fluidtravel e al Sudamerica

29 gennaio 2015 | Redazione

Dopo un 2014 positivo, con 45/46 milioni di euro di fatturato, a più 15% anno su anno, "e, soprattutto, con la giusta marginalità" sottolinea Davide Catania, Alidays apre un 2015 con il botto. Ovvero...

Un giro del mondo di tre anni in tre minuti

29 gennaio 2015 | Redazione

Da High on life un video che racchiude tre anni di giro del mondo in tre minuti. Le scene sono state girate in India, Thailandia, Cambogia, Vietnam, Laos, Ucraina, Ungheria, Repubblica Ceca, Austria,...

Passeggiare sui tetti di Milano con Seven Stars Galleria

29 gennaio 2015 | Redazione

Vedere Milano, e Piazza del Duomo, passeggiando tra le nuvole, sopra la Galleria Vittorio Emanuele. Questa l'idea di Seven Stars Galleria, insieme ad AlessandroRosso Group, che hanno annunciato la rea...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Singapore Airlines, due offerte a 1 euro

29 gennaio 2015 | Redazione

Per celebrare il 50° anniversario della nazione Singapore Airlines propone due offerte a un pezzo davvero speciale. I pacchetti Stopover Holiday (SSH) di una notte o il Singapore Explorer Pass di un g...

Meliá Hotels, ottimi risultati negli ultimi due anni

29 gennaio 2015 | Redazione

Si presenta in “forma” Meliá Hotels International alla fiera del turismo Fitur di Madrid. Come ha confermato il vice presidente e amministratore delegato della compagnia, Gabriel Escarrer, il gruppo h...

Cocoradicchio, nel Trevigiano il radicchio rosso è servito

29 gennaio 2015 | Redazione

Un prodotto di eccellenza italiano, protetto e tutelato: è il celebre radicchio rosso di Treviso, che torna con una rassegna enogastronomia di cui è l’indiscusso protagonista. Ha infatti appena preso...

Aeroporti di Brescia e Verona, cresce il traffico passeggeri

29 gennaio 2015 | Redazione

Per gli aeroporti di Verona e Brescia il 2014 è stato decisamente un anno positivo. Entrambi registrano cifre lusinghiere sia in termini di traffico passeggeri, 2,8 milioni di passeggeri in totale, co...

Trieste in a day

28 gennaio 2015 | Redazione

Un bellissimo e toccante video su Trieste, mostrato con un timelapse che attraversa la città giuliana in un giorno.

Wizz Air apre una nuova base a Kosice (Slovacchia) e vola su Bergamo

28 gennaio 2015 | Redazione

La compagnia aerea Wizz Air ha annunciato l’apertura della sua base a Kosice, in Slovacchia, la 20esima del proprio network. Kosice è la seconda città principale della Slovacchia dopo la capitale Brat...

Con Airbnb si dorme in una funivia a Courchevel

28 gennaio 2015 | Redazione

Dopo l'Ikea a Sydney (vedi A Sydney si dorme all’Ikea con Airbnb) e l'ex jumbo della Klm all'aeroporto di Amsterdam Schiphol (vedi Con Airbnb e Klm si dorme sul Jet!), ecco la proposta targata Airbnb...

Alberto Giorgio è il nuovo responsabile vendite per Nicolaus t.o.

28 gennaio 2015 | Redazione

Nicolaus ha scelto come nuovo responsabile vendite Alberto Giorgio, che vanta una ventennale esperienza in ambito turistico, prima in Viaggi del Ventaglio e poi nel Gruppo Oltremare. L’ingresso in squ...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Viaggia con

Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati

Gli ultimi eventi

Eventi, fiere, manifestazioni da segnarti in agenda

Tutti gli eventi