Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

L'Antitrust ha detto sì: Fsi acquisisce il 23% di Rocco Forte

27 gennaio 2015 | Redazione

L'Antitrust dà l'ok all'acquisizione del 23% di Rocco Forte & Family Limited da parte di Fsi. Rocco Forte & Family Limited è la holding di diritto inglese che gestisce le partecipazioni in società del...

Norwegian, novità in stile Miami. Senza trascurare l’Italia

27 gennaio 2015 | Redazione

La principale novità è l’arrivo in flotta della Escape, la nuova ammiraglia che verrà varata ad Amburgo per poi navigare fino al porto di Miami, dove sarà basata per le sue crociere di 7 notti ai Cara...

Italo e Cathay Pacific: si rafforza l'alleanza e la mobilità è sempre più integrata

27 gennaio 2015 | Redazione

Treno più aereo, in tutta comodità. Italo e Cathay Pacific sviluppano ulteriormente il concetto di mobilità integrata rinnovando un’alleanza che prevede una gamma più ampia di servizi, per raggiungere...

Torna a Roma l'Albergatore Day. Tutti a lezione di incoming (e non solo)

27 gennaio 2015 | Redazione

Torna domani, nella capitale, l'Albergatore Day, appuntamento dedicato agli albergatori e al settore dell'ospitalità. Organizzato da Federalberghi Roma, la dodicesima edizione dell'evento si terrà pre...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Assaeroporti, il 2014 torna a "volare"

27 gennaio 2015 | Redazione

Buone notizie per il sistema aeroportuale italiano. Nel 2014, dopo due anni di calo, il traffico aereo è tornato a crescere, registrando un incremento del traffico passeggeri pari al 4,5% e un aumento...

Winter Promo di NH Hotels, tariffe super in 300 alberghi

27 gennaio 2015 | Redazione

È sempre il momento di concedersi un viaggio, ma con la Winter Promo di NH Hotels questa possibilità diventa ancora più conveniente e soprattutto dura sino a primavera. Fino al 6 aprile, infatti, NH H...

B&B Day 2015: il 7 marzo si dorme gratis

27 gennaio 2015 | Redazione

Un ottimo motivo per festeggiare la festa della donna in bed and breakfast: in occasione della nona edizione della Giornata Nazionale del B&B, il B&B Day 2015, centinaia di bed and breakfast italiani...

Swiss investe nel Sud: al via il Napoli-Zurigo

27 gennaio 2015 | Redazione

Parte il 29 marzo, con l’avvio dell’orario estivo, il Napoli - Zurigo di Swiss. Il collegamento, che sarà operato da un Avro Rj100 da 97 posti in due classi di servizio, avrà cadenza bisettimanale fin...

Emirates ed Etihad sospendono i voli su Baghdad

27 gennaio 2015 | Redazione

L'autorità dell'aviazione civile degli Emirati Arabi Uniti ha deciso di sospendere i voli per la capitale irachena, Baghdad, di quattro compagnie aeree del Paese: Flydubai, Emirates, Etihad e Air Arab...

Sempre più ricca e flessibile l'offerta di Margò sul Mar Rosso

27 gennaio 2015 | Redazione

Sempre più articolata e flessibile l'offerta sul Mar Rosso firmata Margò, il brand di Eden Viaggi dedicata ai viaggiatori indipendenti. Nel catalogo 2015 alle proposte su Sharm e Marsa Alam si aggiung...

L'Oman su misura per i TO italiani con Arabia Expert Trade & Tours

27 gennaio 2015 | Redazione

L’Oman su misura per l'Italia. Arabia Expert Trade & Tours presenta la programmazione per il biennio 2015/2016 dedicata al mercato italiano. Il catalogo, disponibile in versione cartacea e online, è d...

AlessandroRosso Group a +24%

27 gennaio 2015 | Redazione

Buone notizie in casa AlessandroRosso Group: la società, chiuso il 2014 con un ottimo risultato, allarga ulteriormente la sua divisione Incentive ed Eventi. E, per questo, sposta i suoi uffici in vial...

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Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

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20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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