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Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits tendenze

Grey Goose® Taste by Appointment. The World's Best Tasting Vodka

01 aprile 2015 | Redazione

Grey Goose® Taste by Appointment sono gli eventi che “The World's Best Tasting Vodka”* sta organizzando in giro per l’Italia per far scoprire e assaporare la qualità raffinata che contraddistingue la...

beverage pasqua 2015

Lucano, l'abbinamento ideale per il fine pranzo di Pasqua

31 marzo 2015 | Redazione

Lucano sarà la conclusione perfetta del pranzo di Pasqua 2015, portando a tavola prodotti ottimi da assaporare e condividere con i propri cari, come la prestigiosa Selezione 7 Stelle e il sapore unico...

mixology nino siciliano speakeasy

Nino Siciliano: i social e l’arte di rafforzare il legame col cliente

31 marzo 2015 | Redazione

Cominciamo con gli aggettivi: meticoloso, esigente, rispettoso della tradizione. Curiosamente, il mondo del bere miscelato non rientrava nei progetti di Carmine Siciliano: «Studiavo giurisprudenza e p...

beverage bevande birra

Radeberger Gruppe Italia: successo a Sol & Agrifood

30 marzo 2015 | Redazione

Radeberger Gruppe Italia S.p.A. si colloca nel panorama nazionale tra i più importanti operatori del settore birrario, annoverando una gamma di marchi di birra che per prestigio e qualità sono apprezz...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

spirits beverage

Lucano conquista il 19° Concorso Internazionale di Packaging

30 marzo 2015 | Redazione

Lucano ottiene due nuovi prestigiosi riconoscimenti al 19° International Packaging Competition: l’Etichetta d’Argento nella categoria liquori per Liquirizia Fratelli Vena e il Premio Speciale “Immagin...

caffè coffee estrazione

Coffeemakers 2) La Biggin, ovvero il metodo della percolazione

30 marzo 2015 | Redazione

E’ la Biggin il tema conduttore del secondo appuntamento con i tutorial del video per(corso) messo a punto da Franco e Mauro Bazzara per fare scoprire le affascinanti storie che ruotano intorno al mon...

innovazione food alimentazione

Amica Chips presenta due sfiziose novità per il canale Ho.Re.Ca

27 marzo 2015 | Redazione

Amica Chips – azienda leader nella produzione di chips e snack salati - non si ferma. Al contrario, si dimostra essere una delle aziende di patatine più propositive e più vivaci del mercato di riferim...

caffè carriere cariche

Giovanna Gregori alle Relazioni Esterne di illycaffè

26 marzo 2015 | Redazione

Giovanna Gregori è il nuovo Direttore Relazioni Esterne di illycaffè. Affiancando direttamente Andrea Illy per la gestione dell’immagine e della reputazione del brand, Giovanna Gregori avrà il compito...

birra bevande beverage

Er Boquerón, la birra artigianale prodotta con acqua di mare

26 marzo 2015 | Redazione

Er Boquerón, la prima e unica birra artigianale prodotta con acqua di mare arriva in Italia grazie a Philarmonica, la società di distribuzione fondata nel 2002 e guidata da Guido Folonari, che si occu...

spirits beverage

Cinzano 1757, il vermouth premium presenta due nuove referenze

25 marzo 2015 | Redazione

Cinzano regala agli amanti della miscelazione di qualità due nuovi prodotti della gamma Cinzano Vermouth 1757: le referenze bianco e dry. Cinzano Rosso 1757, lanciato sul mercato lo scorso anno, è il...

spirits beverage

Rum Zacapa presenta la Reserva Limitada 2014

25 marzo 2015 | Redazione

Rum Zacapa®, ritenuto da molti il miglior distillato scuro al mondo, è lieta di annunciare il lancio di Reserva Limitada 2014, una speciale miscela in edizione limitata disponibile sul mercato italian...

consumi bevande

Usa, il vino che piace ai Millennials

24 marzo 2015 | Redazione

Usa: mercato dalle potenzialità enormi, ma non ancora maturo per il vino italiano. Su questo Denis Pantini - direttore area Agroalimentare di Nomisma non ha dubbi. “Negli States – spiega infatti - la...

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Pallini al Roma Bar Show: l’arte di interpretare ogni “spirit”

31 agosto 2026 | Redazione

Il prossimo 14 e 15 settembre, la distilleria romana sarà protagonista 
della manifestazione dedicata alla mixology con il tema “What’s your spirit today?”

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Patria Palace Lecce e Patrick Pistolesi, il matrimonio che funziona

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L’idea di una nuova definizione della miscelazione d’autore incontra l’eccellenza dell’ospitalità pugliese. È Sira Kong, matrimonio tra il Patria Palace Lecce e Patrick Pistolesi, per suggestioni salentine reinterpretate con uno sguardo contemporaneo

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Derby Blue e Flairtender: nasce la prima drink list di frutta frizzante

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La scuola di formazione beverage di Padova firma 7 ricette per cocktail che coinvolgono l’intera gamma Frutta Frizzante Derby Blue, raccontata attraverso delle “pillole” video sul portale dell’Accademia dell’Horeca

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