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expo 2015

Lewis Hamilton, vincitore del Gran Premio d’Italia, a Expo 2015

08 settembre 2015 | Redazione

“Expo Milano 2015? Straordinario”. Questo è il commento di Lewis Hamilton (nelle foto di Daniele Mascolo), fresco vincitore del Gran Premio d’Italia di Formula Uno, oggi in visita all’Esposizione Univ...

tendenze clubbing

Con Soul Clap apre Wall, promessa del clubbing milanese

08 settembre 2015 | Redazione

Wall è appena nato, ma è già una grande promessa del clubbing milanese: in un locale completamente rinnovato nella struttura, messa in risalto dalla particolarissima installazione di luci Led che cons...

San Carlo festeggia i suoi 80 anni con "1936 Antica ricetta"

07 settembre 2015 | Redazione

San Carlo presenta la nuova “1936 Antica ricetta”, una specialità ispirata ai sapori di una volta: dopo quasi 80 anni di successi, l’azienda rende omaggio alle sue origini con un prodotto che racconta...

riso scotti rio mare

Rio Mare e Riso Gallo si alleano nel fuori casa

07 settembre 2015 | Redazione

Fornire soluzioni innovative ad oltre 300.000 operatori professionali del fuori casa. Questo l’obiettivo dell’accordo di sviluppo commerciale per il mercato della ristorazione siglato da Rio Mare, lea...

Mixer Discovery

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

expo 2015

Lauretana a Expo 2015 con la nuova bottiglia Pininfarina 33

07 settembre 2015 | Redazione

Con l’ampliamento della propria gamma di prodotti, Acqua Lauretana conferma il suo trend di crescita e il 4 settembre ha presentato, presso il padiglione San Paolo ad Expo Milano, l’ultima nata, Preci...

cirio concorso

Cirio: col concorso La Galleria del Sapore, in palio un weekend a Torino

07 settembre 2015 | Redazione

Cirio lancia dal 10 settembre il concorso La Galleria del Sapore, dedicato a tutti gli appassionati di cucina e arte: in palio un weekend a Torino il 28 e il 29 novembre 2015 che comprende un soggiorn...

un caffe con monica micheli panozzo alessandra peri

Un caffè con Monica Micheli Panozzo ideatrice di Eroskitchen

06 settembre 2015 | Redazione

Non solo attori e showgirl. Questa settimana beviamo un caffè con Monica Micheli Panozzo ideatrice e autrice di Eroskitchen, L’Arte della Seduzione come non l’hai mai assaggiata, libro di ricette con...

Si fa largo Paolo Aliberti con il singolo "Proximus"

04 settembre 2015 | Redazione

Paolo Aliberti, dj e music producer torinese, dal 2004 ha scelto Brescia per dare un'ubicazione al proprio studio di registrazione. Dopo esser stato protagonista con diversi pseudonimi in passato, Pao...

consumi tendenze

Il cioccolato modicano più importante della stessa Modica

04 settembre 2015 | Redazione

Un’altra estate volge a termine nella magnifica Contea di Modica, un altro capitolo di storia si può scrivere negli annali nostrani del turismo modicano e benché su un tono più languido rispetto agli...

innovazione

Un cambiamento veloce per la ristorazione veloce?

04 settembre 2015 | Redazione

Liz Wilks, della Asia Pulp & Paper (APP), Stakeholder e Sustainability Manager Europa, comunica una ricerca condotta da Asia Pulp & Paper (APP) all’inizio di quest’anno. La Wilks ha rilevato che circa...

barlady Fabbri

Fabbri, al via il concorso per incoronare Lady Amarena

04 settembre 2015 | Redazione

Chiamata alle armi (e agli shaker) per le barlady italiane. Fino al 10 settembre sarà possibile iscriversi al primo concorso che Fabbri 1905 dedica a tutte le professioniste del fuoricasa e della cock...

marchesi de frescobaldi vendemmia 2015

Frescobaldi, la vendemmia 2015 promette un’ottima annata

04 settembre 2015 | Redazione

Si respira ottimismo tra i filari dei vigneti di Marchesi de Frescobaldi, storica azienda vitivinicola toscana. «Siamo all’inizio di settembre, e - ad oggi - ci sono tutte le previsioni per una vendem...

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In carica il Chapter SCA Italy per il triennio 2026-2029. Stefania Zecchi nuova Coordinatrice Nazionale

24 agosto 2026 | Redazione

Del nuovo Chapter fanno parte anche Fabio Sipione (Events Coordinator), Francesca Bieker (Education Coordinator), Federica Parisi (Judges Coordinator) e Alessandra Di Dio (Marketing & Community Coordinator)

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Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità

31 luglio 2026 | Giorgio Maggi

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Ceres lager lancia "Bar Paradiso". Il bar sotto casa diventa la vera meta dell'estate

31 luglio 2026 | Redazione

La prima campagna di comunicazione nazionale dedicata alla nuova arrivata della famiglia Ceres ribalta il concetto stesso di viaggio e normalizza il non partire ad agosto

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

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16 ottobre 2026 | Redazione

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09 ottobre 2026 | Redazione

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Amorim Cork Italia: Daniele Stangherlin è il nuovo amministratore delegato

10 novembre 2026 | Redazione

Dopo 28 anni alla guida, Carlos Veloso dos Santos passa il testimone. Con questo avvicendamento, che diventerà effettivo a partire da gennaio 2027, Amorim Cork Italia apre una nuova fase del proprio percorso

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