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davide oldani franciacorta talking wine

Talking wine: Franciacorta, Berlucchi punta sul Pinot nero

03 settembre 2015 | Redazione

È iniziata l’ 11 agosto la vendemmia nei 500 ettari di vigneto della Guido Berlucchi: le forbici dei raccoglitori hanno tagliato all’alba le prime uve di Pinot nero del vigneto Brolo a Borgonato, pros...

alimentazione masterchef

Chef italiano vince finale di Masterchef a Tel Aviv

03 settembre 2015 | Redazione

È notizia di oggi. Lo riporta il sito di 'Repubblica'. Il cuoco italiano Massimiliano De Matteo ha vinto la finale di una delle trasmissioni più seguite in Israele. Viene da Pescara, ha 39 anni ed è i...

Milano derby blue

Derby Blue celebra Milano con una limited edition per i bar

03 settembre 2015 | Redazione

Continua l’omaggio di Derby Blue - brand di punta del Gruppo Conserve Italia, da sempre sinonimo di frutta non convenzionale per i consumatori italiani - alla città italiana che è al centro del mondo,...

concorsi chiquita minions

Chiquita e i Minions fanno volare a New York

03 settembre 2015 | Redazione

Dal 27 agosto sono tornati al cinema i Minions, i simpatici personaggi del franchise cinematografico “Cattivissimo Me”. Chiquita sarà partner ufficiale della nuova pellicola, distribuita dalla Univers...

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

pane e cultura

Pane e cultura. La Loggia: un art café a Carovigno (BR)

03 settembre 2015 | Redazione

A Carovigno, pregevole cittadina pugliese non ancora scoperta dal turismo di massa, è aperto dal 2009 La Loggia, un caffè elegante con proposte enogastronomiche ricercate per aperitivi e cene. Con i s...

old wild west i fanstastici 4

Old Wild West, nuovo concorso per il lancio dei Fantastici 4

02 settembre 2015 | Redazione

Fino al 27 settembre 2015, un nuovo concorso a premi attende da Old Wild West tutti gli amanti del cinema e soprattutto degli hamburger, dei piatti a base di carne italiana e argentina alla griglia e...

buoni pasto anseb

Anseb: il buono pasto tra i benefit più richiesti dai lavoratori

02 settembre 2015 | Redazione

Il buono pasto è tra i benefici più richiesti dai lavoratori. A dirlo un’indagine del Centro Studi di Anseb (Associazione nazionale società emettitrici buoni pasto) che rileva anche come il ticket sia...

turismo federalberghi

Turismo: a settembre oltre 4 milioni di italiani in vacanza

01 settembre 2015 | Redazione

Saranno poco più di 4 milioni (contro i circa 3 milioni del settembre 2014) gli italiani pronti a partire per le proprie vacanze estive, approfittando del mese di settembre nel quale le tariffe sono p...

drink Oro gold

Gold Exclusive Drink, il piacere ha l’oro in bocca

01 settembre 2015 | Redazione

Grazie alla sua componente dorata consente al corpo di ricaricarsi e alla mente di esprimersi sempre ai più alti livelli. Arriva sul mercato italiano, sostenuto da una campagna pubblicitaria declinata...

tendenze

Carlo Croce, l'amore per la vela e il cioccolato

01 settembre 2015 | Redazione

Settant'anni, velista di successo figlio del mitico Beppe, Carlo Croce presiede dal 1997 lo Yacht Club Italiano, dal 2008 la Federazione Italiana Vela e dal ’12 l’International Sailing Federation (ISA...

innovazione tendenze

Food porn proibito dagli chef Germania

31 agosto 2015 | Redazione

Tempi duri in arrivo per gli amanti del "food porn", la mania di fotografare ciò che si mangia e di condividere gli scatti sui social network che ha dato vita a tendenze e ad applicazioni ad hoc. In G...

innovazione tendenze

Il frico diventa street food con un'Ape car

31 agosto 2015 | Redazione

Dimenticate il frico... vecchia maniera, quello servito su un piatto, fumante e filante, da consumare seduti a tavola e muniti di posate. O meglio: continuate pure a gustare la specialità nostrana con...

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In carica il Chapter SCA Italy per il triennio 2026-2029. Stefania Zecchi nuova Coordinatrice Nazionale

24 agosto 2026 | Redazione

Del nuovo Chapter fanno parte anche Fabio Sipione (Events Coordinator), Francesca Bieker (Education Coordinator), Federica Parisi (Judges Coordinator) e Alessandra Di Dio (Marketing & Community Coordinator)

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Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità

31 luglio 2026 | Giorgio Maggi

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Ceres lager lancia "Bar Paradiso". Il bar sotto casa diventa la vera meta dell'estate

31 luglio 2026 | Redazione

La prima campagna di comunicazione nazionale dedicata alla nuova arrivata della famiglia Ceres ribalta il concetto stesso di viaggio e normalizza il non partire ad agosto

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

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27 luglio - 19 agosto 19:00 - 21:00 | Puglia , Evento diffuso

Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Amorim Cork Italia: Daniele Stangherlin è il nuovo amministratore delegato

10 novembre 2026 | Redazione

Dopo 28 anni alla guida, Carlos Veloso dos Santos passa il testimone. Con questo avvicendamento, che diventerà effettivo a partire da gennaio 2027, Amorim Cork Italia apre una nuova fase del proprio percorso

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