Dopo il successo della scorsa edizione, torna il 18 maggio (e. per tutto il weekend) la Giornata della Ristorazione 2024, iniziativa ideata dalla Federazione Italiana Pubblici Esercizi – FIPE per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione italiana.
La Giornata, che nel 2023 ha ricevuto dal Capo dello Stato la Medaglia del Presidente della Repubblica quale premio di rappresentanza per l’alto valore dell’iniziativa, ha l’obiettivo di riunire i ristoratori di tutta Italia, per celebrare insieme un tema fondamentale per tutto il mondo della ristorazione: l’ospitalità.
In collaborazione con il Ministero delle Politiche Agricole e il Ministero del Turismo, ristoranti, trattorie, osterie, pizzerie e taverne saranno gli attori protagonisti di questo evento, vere e proprie agenzie culturali del territorio dove rieducare l’uomo a vivere assieme.
I locali interessati ad aderire all’iniziativa potranno registrarsi a questo link.