Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull'estetica (se il cocktail è bello è... più buono), ma anche sulla facile replicabilità.
Questa settimana Drink Tris vi propone tre cocktail analcolici (o low alcohol) con Jnpr, bevanda francese a base di bacche di ginepro.
La ricetta del Saint Patrick di Jnpr Spirits
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Nick and Norah o Tumbler basso
Ingredienti:
40 ml Jnpr n° 1
30 ml di estratto filtrato di melone giallo
1 zucchina
2 pizzichi di sale
10 ml succo di lime fresco filtrato
Garnish:
Foglia di basilico (opzionale)
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
30 ml Jnpr
20 ml tè blu
20 ml tonica al limone Lavender Artonic
Garnish:
Fetta di limone disidratata e colorata
Fiore commestibile
La ricetta del Lagune di Ludovic Bretel
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Nick and Norah
Ingredienti:
40 ml liquore Hpnotiq Passion
15 ml Jnpr Spicy
10 ml succo di lime
15 ml tè Earl Grey al bergamotto
3 dash bitter Passion
Garnish:
Foglie di tè Earl Grey al bergamotto
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