Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La Giamaica investe negli hotel: 12.000 nuove camere nei prossimi 5 anni

10 maggio 2019 | Redazione

L’Ente del Turismo della Giamaica si prepara ad un importante sviluppo in termini di crescita dell’offerta turistica. Forte di flussi positivi ed una continua crescita in termini di arrivi – l’Italia...

Margò presenta Anda, nuovo brand di viaggi esperienziali

10 maggio 2019 | Redazione

MARGÒ, il tour operator del portfolio Eden Viaggi dedicato ai veri globetrotter, cresce e annuncia la nascita di ANDA, linea prodotto pensata per chi ama viaggiare in tutto il mondo in compagnia di nu...

Star Alliance rinnova la lounge al Charles de Gaulle di Parigi

10 maggio 2019 | Redazione

Star Alliance ha ufficialmente completato la ristrutturazione della propria lounge all'aeroporto Charles de Gaulle (CDG) di Parigi. La struttura di 980 m.2 offre posti a sedere per oltre 220 ospiti e...

Ernest Airlines riapre la rotta Venezia - Lviv

10 maggio 2019 | Redazione

Ernest Airlines, compagnia aerea italiana con sede a Milano, ha annunciato la riapertura della rotta Venezia - Lviv. Il collegamento offerto da Ernest Airlines è l’unico diretto tra le due città. La r...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Halldis-BNP Paribas investono su Palazzo Pitteri di Trieste per gli affitti brevi

10 maggio 2019 | Redazione

Palazzo Pitteri, edificio storico progettato da Ulderico Moro a fine 700, con affaccio sulla Piazza Unità d’Italia - una delle più belle d’Italia e la più grande d’Europa che si apre sul mare - è stat...

Emirates Group annuncia un fatturato record di 29,8 miliardi

10 maggio 2019 | Redazione

Emirates Group ha annunciato il 31esimo anno consecutivo di profitti e costante espansione.  Pubblicato oggi nel suo report annuale 2018/2019, il Gruppo Emirates ha registrato un utile netto di 2,3 mi...

Conto alla rovescia per il varo di MSC Grandiosa: Michelle Hunziker ospite d'onore

09 maggio 2019 | Redazione

Sei mesi esatti prima della cerimonia di battesimo di MSC Grandiosa, che si terrà il prossimo 9 novembre ad Amburgo, MSC Crociere, la più grande compagnia crocieristica a capitale privato e leader di...

Veratour e Radio Italia insieme per il sesto anno consecutivo

09 maggio 2019 | Redazione

I colori dell'estate sono quelli del Made in Italy. Per il sesto anno consecutivo prosegue la partnership tra Veratour e Radio Italia che quest'anno conta due appuntamenti in due delle più belle strut...

Maurizio Tripi è il nuovo CTO di Bidroom

09 maggio 2019 | Redazione

L’ingegnere informatico Maurizio Tripi è entrato a far parte del Consiglio di amministrazione di Bidroom, la piattaforma alberghiera senza commissioni, per accelerare l'innovazione tecnologica dell'az...

Radisson Hotel Group al lavoro per un nuovo hotel a Milano

09 maggio 2019 | Redazione

Radisson Hospitality AB, parte del Radisson Hotel Group, ha annunciato l’apertura di un nuovo hotel del brand Radisson Collection a Milano. L’hotel sarà aperto in un immobile precedentemente adibito a...

Milano da record anche nel turismo, parola di Expedia

09 maggio 2019 | Redazione

Expedia Group, la più grande società di viaggi online del mondo, rivela i dati sull’entusiasmante crescita e sviluppo registrati dalla città di Milano lo scorso anno, rispetto a quanto rilevato l’anno...

Vulcani: da problema a risorsa turistica del Centroamerica

09 maggio 2019 | Redazione

Volete vedere qualcosa di nuovo rispetto a Vesuvio, Etna o Stromboli? Il Centroamerica è la vostra destinazione: qui si concentra un'ampia parte della cintura di fuoco o “belt of fire”, una vasta zona...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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