Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Slitta di un mese il varo di Costa Smeralda

16 settembre 2019 | Redazione

Costa Smeralda, la prima nave del marchio Costa Crociere alimentata a gas naturale liquefatto (LNG), inizierà il suo programma di crociere con un mese di ritardo, vale a dire il giorno 30 novembre 201...

Alitalia: ad agosto ricavi passeggeri +2,5%, viaggiatori +0,4%

16 settembre 2019 | Redazione

Continuano a crescere i ricavi da traffico passeggeri e il numero dei viaggiatori di Alitalia nel mese di agosto. Nell’ottavo mese del 2019 la Compagnia italiana ha registrato un incremento del 2,5% d...

Michael Ungerer nominato CEO del nuovo brand lusso di MSC

16 settembre 2019 | Redazione

Il Gruppo MSC ha annunciato la nomina di Michael Ungerer nel ruolo di CEO del nuovo marchio di lusso della compagnia MSC che opererà a partire dal 2023 con la consegna della prima delle 4 navi di luss...

Una startup per le esperienze enogastronomiche: nasce Italia Delight

16 settembre 2019 | Redazione

Diventare il punto di riferimento per la digitalizzazione dei professionisti dell’enogastronomia e del turismo: questo l’obiettivo di Italia Delight, start-up specializzata nella valorizzazione e digi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Valtur sceglie bene: il Maldive Fushifaru trionfa ai World Travel Awards

06 settembre 2019 | Redazione

Valtur Maldive Fushifaru ha ricevuto il premio “Maldives Leading Beach Resort”, recentemente assegnatogli nel corso della 26^ edizione dei World Travel Awards, ambito riconoscimento che prende in cons...

Gruppo UNA: riapre il Principi di Piemonte di Torino

06 settembre 2019 | Redazione

L’hotel Principi di Piemonte di UNA Esperienze, uno dei gioielli architettonici più raffinati di Torino, ha riaperto le porte al pubblico sabato 31 agosto, in seguito alla conclusione dei lavori di ri...

Come migliorare l'esperienza in hotel dei clienti con gli assistenti vocali

06 settembre 2019 | Redazione

Questo articolo è di Arthur Chapin, Senior Vice President e Chief Product Officer di Expedia Group  Un tempo poter interagire con dispositivi in grado di comprendere le nostre richieste non era altro...

Dante Colitta è il nuovo Direttore Generale di Geo Spa

05 settembre 2019 | Redazione

Dante Colitta è ufficialmente il nuovo Direttore Generale di Geo Spa. Il Consiglio di Amministrazione e l'Amministratore Delegato di Geo, Luca Caraffini, hanno recentemente deciso di assegnare questo...

Stefano Colombo è il nuovo Exhibition manager di BitMilano

05 settembre 2019 | Redazione

Cambio della guardia ai vertici di BitMilano: per l'edizione 2020 della Borsa internazionale del turismo, che si terrà dal 9 all'11 febbraio al Mico, ci sarà un nuovo Exhibition manager,  un nome molt...

Torna Hicon, l' evento dedicato alle più avanzate tecnologie e innovazioni per l'ospitalità

04 settembre 2019 | Redazione

Il prossimo 5 dicembre torna a Milano HICON, Hospitality Innovation Conference, l’evento ideato da Travel Appeal con la collaborazione di TeamWork Hospitality: un’intera giornata per indagare e toccar...

Ryanair annuncia il nuovo CEO e lancia la figura del mediatore italiano dell'aviazione

04 settembre 2019 | Redazione

Ryanair ha annunciato alcune importanti novità: la principale è che Eddie Wilson prenderà il posto di Michael O'Leary come CEO della compagnia. Il fondatore non lascia però l'azienda: diventerà invece...

FlixBus: +50% prenotazioni nell'estate

04 settembre 2019 | Redazione

L’estate 2019 segna un nuovo traguardo per FlixBus, il leader europeo dei viaggi in autobus, che nei mesi di giugno, luglio e agosto ha registrato, sul territorio italiano, un incremento del 50% nel n...

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Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

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Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

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Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

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Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

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Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

05 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

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