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Spirit by Drop

Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

innovazione tendenze beverage

Elektronenklang, l'elettronica campana sta cambiando

20 gennaio 2014 | Redazione

Domenica scorsa, 19 gennaio, dalle 11 del mattino alle 13,30 circa, in un orario un po' ostico per chi vive notti folli, all'Art Cafè di Città della Scienza, a Napoli, ha preso il via Campania - Elekt...

tecnologia innovazione controller

iDJ-Live II mixa i video e le playlist di iTunes

20 gennaio 2014 | Redazione

iDJ-Live II è un controller da un design essenziale ma dalle caratteristiche interessanti. Si collega tranquillamente tramite usb ad iPad, iPhone, iPod touch, Mac e PC laptop e sfrutta qualsiasi softw...

bevande

Nascerà a Bordeaux il museo internazionale del vino

20 gennaio 2014 | Redazione

Sarà a Bordeaux, proprio nella culla del vino francese, che verrà presto realizzata la 'Cité des civilisations du vin', un progetto ideato da sindaco Alain Juppé e che costerà 63 milioni di euro ( di...

beverage innovazione tendenze

Carl Cox, Carla Cox e Rocco Siffredi, quando la musica è hard

19 gennaio 2014 | Redazione

Carl Cox e Rocco Siffredi si sono incontrati recentemente negli Stati Uniti per una serata all'insegna del buon bere e del divertimento. Il dj si è incontrato in un locale di Los Angeles con il pornod...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Adyen Beefeater Black

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

innovazione tendenze beverage

Red Bull Music Academy sbarca in Giappone

19 gennaio 2014 | Redazione

Sono aperte sino a martedì 18 marzo le iscrizioni per l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in programma dal 12 ottobre al 14 novembre a Tokio. Autentica academia musicale itinerante, la Acade...

tecnologia attrezzature DJ

Rane Sixty-Four è il mixer per i creativi

19 gennaio 2014 | Redazione

Siete alla ricerca di un mixer unico che possa liberare tutta la vostra creatività nei vostri dj-set? Allora non dovete fare altro che provare il Rane Sixty-Four con Serato Dj. Quattro canali, molti e...

tecnologia attrezzature DJ

Tape Reloop per registrare live set e tanto altro

17 gennaio 2014 | Redazione

Immortalare le emozioni di un dj set live, di un party e trasformarlo in un podcast oppure in un file da condividere con i propri fan, tutto questo è possibile con pochi e semplici passi grazie a Tape...

birra bevande beverage

Biscaldi festeggia il ritorno alle origini di Budweiser Budvar

17 gennaio 2014 | Redazione

Biscaldi annuncia che Budejovický Budvar è tornata ad essere chiamata anche in Italia con il suo marchio originario: Budweiser Budvar. La birra ed il suo gusto, però, restano gli stessi di sempre. Rin...

caffè export made in italy

Global Coffee. Una cartolina dall'Italia ai saputelli globali

15 gennaio 2014 | Redazione

Una cartolina con gli stili sensoriali dell’espresso italiano, un’idea semplice per valorizzare il nostro prodotto Su Facebook, e sui social in genere, si possono avere opinioni contrastanti. Ma se a...

birra bevande luppolo

Due nuove birre invernali firmate Sierra Nevada

14 gennaio 2014 | Redazione

Interbrau porta in Italia due birre dell’inverno firmate Sierra Nevada: Celebration in bottiglia e Northern Hemisphere Harvest in fusto. Il birrificio californiano, uno dei più innovativi al mondo già...

tecnologia attrezzature marketing

AVM si affida ai nuovi A.Leda Clay Paky

13 gennaio 2014 | Redazione

AVM Event GmbH ha recentemente investito in Clay Paky, portando in stock 60 A.leda Wash K10, oltre a svariati prodotti di altre aziende. Questi fari sono stati utilizzati per la prima volta nella Hall...

tecnologia pubblici esercizi food

Dagli avanzi di cibo una risorsa contro la Tari

13 gennaio 2014 | Redazione

Avanzi della ristorazione da rifiuto (tassato) a fonte di ricavo? Non è un’ipotesi così peregrina, visto che l’introduzione della Tares/Tari, con esborsi da parte della ristorazione di cifre consisten...

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Diageo: la formazione di "Learning for Life" tocca quota 1.000 nuovi professionisti

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Si conclude l’edizione 2025-2026 di Learning for Life, il programma globale di Diageo dedicato alla formazione professionale e all’inclusione nel mondo dell’hospitality

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A Velier la distribuzione dei rum Angostura in Italia

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Velier ha annunciato una nuova partnership strategica con The House of Angostura, che vedrà l’azienda genovese leader nel settore degli spirits come distributore esclusivo di una delle realtà più rappresentative nella storia del rum di Trinidad e Tobago.

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Prosegue l’operazione street food per Belvedere Vodka. Il marchio di casa Moët Hennessy (Lvmh) conferma l’intenzione di scovare format ristorativi innovativi in cui trovare possibili intese di gusto e, soprattutto, coinvolgere nuove fette di consumatori.

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