Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

VizEat e Airbnb insieme per l’evento social eating più grande del mondo

19 ottobre 2015 | Redazione

Due "big" online del turismo e della cucina si incontrano per un giorno nel mondo reale, dando vita all'evento social eating più grande del mondo. Le due community VizEat, il sito leader in Europa per...

La Limited Edition 2015 di Perrier

19 ottobre 2015 | Redazione

Saranno i nuovissimi locali di “Re Sole L’Inde Le Palais” (Via de’ Musei 4, Bologna) a presentare in anteprima al pubblico italiano la Limited Edition 2015 di Perrier. L’evento avrà luogo venerdì 23 o...

Eurochocolate 2015 è MustaChoc

18 ottobre 2015 | Redazione

Continuano a Perugia, fino al 25 ottobre, gli appuntamenti legati alla festival del cioccolato più importante d'Europa, Eurochocolate. Per l'edizione 2015, la ventiduesima, il claim scelto è #Mustacho...

Le premiazioni di Together In Expo 2015

18 ottobre 2015 | Redazione

Oltre 500 bambini provenienti da tutto il mondo sono stati premiati giovedì 15 ottobre all’Esposizione Universale nell’ambito di “Together In Expo 2015”, un progetto realizzato da MIUR - Ministero del...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Excelsior di Pesaro, in hotel ma... in cucina con lo chef

17 ottobre 2015 | Redazione

Enogastronomia dentro e fuori le porte dell'hotel. E' la gustosa proposta dell'Hotel Excelsior di Pesaro che, in occasione degli importanti eventi gastronomici marchigiani autunnali, riserva a gourmet...

Autochtona, il forum a Bolzano in contemporanea con Hotel

17 ottobre 2015 | Redazione

Due giornate per esplorare il panorama delle varietà autoctone italiane: ecco che il 19 e il 20 ottobre ritorna a Fiera Bolzano il forum Autochtona,  l’evento per operatori professionali dedicato ai g...

MortadellaBò, Bologna si tinge di rosa

17 ottobre 2015 | Redazione

"Nasce buona, coglila perFetta" è lo slogan dell'edizione 2015 di MortadellaBò, la kermesse in rosa che per quattro giorni anima le piazze e le vie più belle di Bologna. In programma dal 15 al 18 otto...

Nutella nel guinness dei primati

17 ottobre 2015 | Redazione

Domani, domenica 18 ottobre, a Expo Milano 2015, un goloso Guinness World Record. Nutella è intenzionata a celebrare la sua unione con il pane per il raggiungimento di un dolce e originale primato mon...

Il Bièrethèque Road Show a San Donato Milanese

17 ottobre 2015 | Redazione

Il Bièrethèque Road Show organizzato da Dibevit Import, approderà a San Donato Milanese (MI) per una nuova tappa del beer tour da intenditori, iniziato a maggio e snodatosi lungo tutto il Paese. L’app...

Le dolcezze di Fiasconaro sono a Golosaria

16 ottobre 2015 | Redazione

Nuovo appuntamento milanese per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro. Lo dice il nome stesso, è un appuntamento decisamente goloso. Dal 17 al 19 ottobre torna nel capoluogo lombardo (MiCo - Milano...

Expo: cresce il buzz online su Twitter e Instagram. In calo Facebook

16 ottobre 2015 | Redazione

Expo 2015 Milano, ci racconta l'Osservatorio di Blogmeter, continua ad essere un tema caldo sui social media. Durante il mese di settembre, infatti, il buzz online è cresciuto del 34% rispetto ad agos...

Tarì, la birra artigianale di Modica, tra i protagonisti di Ein Prosit

15 ottobre 2015 | Redazione

Tarì, la birra artigianale siciliana che nasce a Modica, si mette in mostra nel corso della manifestazione "Ein Prosit", in programma da oggi a domenica in Friuli Venezia-Giulia. La birra Tarì rappres...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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