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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere areas italia - mychef park hyatt

Pacifico, il ristorante gourmet peruviano, raddoppia al Park Hyatt

19 settembre 2016 | Redazione

Il Mio Bar al Park Hyatt di Milano, esclusivo 5 stelle nel cuore della città, e Pacifico, il il primo ristorante peruviano gastronomico in Italia, si incontrano per una "fusion" di sapori dedicati al...

fiere alto adige merano

Alpiana Resort, cinque notti e cinque Wine Days

18 settembre 2016 | Redazione

Dal 15 ottobre al 30 novembre è il vino l'assoluto protagonista dell'offerta dell'Alpiana Resort, un'oasi di lusso tra le montagne di Merano, in Alto Adige. Per la stagione autunnale, quindi, è a disp...

fiere modena emilia romagna

Gusti.a.mo16, l'eccellenza di Modena in due giorni

17 settembre 2016 | Redazione

Modena si prepara ad accogliere Gusti.a.mo16: acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco aperti nel fine settimana dal 1 al 2 ottobre: un appuntamento con il gusto in cui i protagonisti...

fiere festa Roma

Festa per i 30 anni di Mixer: da Muccino a Vanzan, ecco chi c'era. FOTO

15 settembre 2016 | Redazione

Nelle immagini della gallery, alcuni dei momenti e degli ospiti che lunedì 12 settembre hanno animato, nella splendida cornice di Villa Borghese a Roma, l'evento per la celebrazione dei 30 anni di Mix...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Tork Period Care tork

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

fiera milano fiere areas italia - mychef

Fiera Milano, accordo fra HostMilano e Restaurants Canada

15 settembre 2016 | Redazione

La strategia di internazionalizzazione di Fiera Milano mette a segno un altro punto attraverso una manifestazione di punta tra quelle gestite direttamente, HostMilano, leader mondiale dell’Ho.Re.Ca.,...

fiere Metro areas italia - mychef

Metro è partner di Taste Of Roma

15 settembre 2016 | Redazione

METRO Cash and Carry dà appuntamento a tutti i food lover al Festival Taste of Roma, uno degli eventi di maggiore successo del panorama gastronomico internazionale, in cui è possibile incontrare i più...

coca-cola hbc italia fiere areas italia - mychef

A Roma arrivano i Taste Your Talent Days

15 settembre 2016 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia, il più grande produttore e distributore di prodotti della The Coca-Cola Company in Italia e HRC ACADEMY, la prima Global Community che riunisce Direttori e Manager delle Risorse...

partesa spirits fiere

Partesa, nuovo appuntamento con il corso sugli spirits

14 settembre 2016 | Redazione

Sempre al passo con le ultime tendenze del mercato, Partesa ha organizzato per il prossimo 19 settembre, a partire dalle ore 10:30, presso l’Hotel 500 di Campi Bisenzio (FI), un corso dedicato al mond...

fiere areas italia - mychef pasticceria

Sweety of Milano, quanto è dolce la Madonnina

14 settembre 2016 | Redazione

Per una due giorni dolcissima Milano si trasforma nella più grande pasticceria del mondo. Torna infatti, dopo la prima, trionfale edizione del 2015, Sweety of Milano: una kermesse in cui  la migliore...

partesa fiere areas italia - mychef

Arriva il concorso Sete di Vincere di Partesa

14 settembre 2016 | Redazione

Settembre ed Ottobre sono i mesi di grande sprint per il concorso Sete di Vincere riservato a tutti i clienti Partesa iscritti a Horeca Street Club. Acquistando i prodotti presenti nei volantini promo...

Mixer fiere areas italia - mychef

Anche Muccino all'evento di Mixer

13 settembre 2016 | Redazione

Lo scorso 12 settembre si è svolto l'evento che ha celebrato i 30 anni di Mixer all’interno di Villa Borghese a Roma ed inserito nel ricco calendario della Social Media Week. Tra i tanti intervenuti a...

fiere areas italia - mychef Toscana

17-18 settembre: al Ciocco Tenuta si celebra l'autunno

13 settembre 2016 | Redazione

Appuntamento sabato 17 e domenica 18 settembre, dalle ore 10 alle 19, per la 4° edizione de “La Piazza del Ciocco - Festival d'Autunno”, il weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali organizza...

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Victoire Gouloubi cucina etnica
17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

Catania Gin Days
16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

amaro lucano The World's 50 Best Bars
06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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