Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

8.6 lancia un nuovo contest dedicato ai consumatori

02 marzo 2019 | Redazione

Avere il tatuaggio dei propri desideri bevendo una birra sensazionale: 8.6 realizza il sogno di un fortunato consumatore con il concorso “8.6 LASCIA IL SEGNO”, attivo da oggi, lunedì 25 febbraio fino...

Al via lunedì 4 marzo la Settimana della Birra Artigianale

01 marzo 2019 | Redazione

Prende il via lunedì 4 marzo la Settimana della Birra Artigianale, evento che celebra in tutta Italia (e non solo) la birra di qualità. Fino a domenica 10 marzo, in programma un fitto calendario di ap...

Super G, Courmayeur, 2 marzo: la cena stellata è servita

28 febbraio 2019 | Redazione

Continua la stagione del Super G, l’Italian Mountain Club in posizione strategica sulle piste di Courmayeur: famoso in tutte le Alpi per il suo collaudatissimo après ski, il Super G è anche un punto d...

Host 2019: Smart Label e Design Talks, l'innovazione nell'ospitalità

28 febbraio 2019 | Redazione

Lasciarsi ispirare dai big data per i nuovi design, portare nel progetto i valori wellness & lifestyle, contestualizzare i progetti nei nuovi scenari urbani. O ancora, approfondire il nuovo lusso, le...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

FIPGC: eletti i migliori dolci italiani 2019

28 febbraio 2019 | Redazione

Dalle arance rosse di Sicilia alle nocciole del Piemonte, dal basilico ligure alla mela cotogna della Campania. I dolci migliori d’Italia sono quelli che attingono al territorio valorizzando le eccell...

Piatti come quadri: quattro incontri per pietanze che si mangiano prima con gli occhi

28 febbraio 2019 | Redazione

Mai come nel cibo l’apparire conta tanto quanto l’essere. Perché il piacere inizia già dagli occhi, per poi sprigionarsi al palato dando all’aspettativa sensoriale un’identità effettiva. Surgital, da...

Diageo World Class Tour: il arrivo lo showcase di Orlando Marzo

28 febbraio 2019 | Redazione

Roma, Tokyo, New Orleans, Amsterdam e Londra. Sono solo alcune delle città che verranno visitate da Orlando Marzo, in occasione del tour globale organizzato da Diageo e che lo vedrà protagonista nei m...

Gancia e Russian Standard Vodka sponsor dell'Head to Head Competition 2019

28 febbraio 2019 | Redazione

Gancia e Russian Standard Vodka, produttrice della vodka russa premium numero uno al mondo, saranno tra gli Sponsor della quinta edizione di Head to Head Competition, che promuove il bere miscelato di...

Gelato Day, countdown al giorno più goloso dell'anno

27 febbraio 2019 | Redazione

Manifestazioni, eventi, degustazioni e concorsi a suon di coni e coppette: tutti i golosi d’Europa si preparano a celebrare l’arte gelatiera il 24 marzo in occasione del Gelato Day, la Giornata Europe...

Il Salone dei Sapori a Padova con Antonino Cannavacciuolo e gli Alajmo

27 febbraio 2019 | Redazione

Chef stellati ed esperti di settore, show cooking e degustazioni, talk e convegni per raccontare il territorio e i suoi prodotti, per diffondere la cultura del gusto: dall’8 al 12 maggio a Padova al P...

Degustazione di Acqua Plose a Live Wine, a Milano

26 febbraio 2019 | Redazione

Torna a Milano per la quinta volta l’evento dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali, LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale, una manifestazione aperta a profession...

Caffè Milani a Ristorexpo tra show cooking e competizioni

25 febbraio 2019 | Redazione

A Ristorexpo, il salone professionale dedicato al mondo del bar e della ristorazione in programma dal 3 al 6 marzo presso Lariofiere - Erba (Como), Caffè Milani si prepara a offrire l’aroma e il gusto...

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05 ottobre 16:30 - 17:30 | Webinar , Evento online

Acqua filtrata, eccellenza servita: appuntamento con il webinar online gratuito di Brita

29 settembre 2026 | Redazione

Tre professionisti, tre prospettive e un elemento comune: l’acqua filtrata come leva di eccellenza in cucina, pasticceria e mixology.

19 ottobre - 21 ottobre 10:00 - 18:00 | Bologna , BolognaFiere

HIP debutta in Italia: a Bologna il nuovo hub dell’innovazione horeca

28 settembre 2026 | Maria Elena Dipace

Dal 19 al 21 ottobre 2026 la prima edizione italiana di Horeca Professional Expo. Attesi oltre 10mila professionisti e più di 300 aziende. Al centro redditività, lavoro, tecnologia e nuovi modelli di business

03 ottobre 15:00 - 17:00 | Brescia , stabilimento Caffè Agust

Caffè Agust festeggia 70 anni con “Torrefazione Aperta”

25 settembre 2026 | Redazione

L'azienda bresciana apre nuovamente le porte al pubblico in tre date, per far toccare con mano i suoi processi produttivi

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