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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Napoli incorona il primo Cockt-AIL del bere benefico

12 giugno 2019 | Redazione

Si chiama “Senza Pensieri”, il cocktail primo classificato durante la prima tappa di Cock-AIL 2019 tenutasi al Caffè Gambrinus lo scorso 5 giugno. Realizzato da Antonino Coppola, bartender sorrentino,...

Le iniziative estive di Lay's

11 giugno 2019 | Redazione

Lay’s arricchisce il proprio piano di comunicazione estivo con la sponsorizzazione ufficiale di tre imperdibili eventi musicali dell’estate italiana: non lasciare che siano gli altri a raccontarti gli...

Ristorazione 4.0, la buona scuola è servita

11 giugno 2019 | Redazione

Pensare ai pubblici esercizi come ad un settore investito marginalmente dal “mantra” della digitalizzazione, significa ignorare una realtà che ormai guarda all’innovazione tecnologica e ai suoi strume...

Inaugurato il primo Faema pop up store a New York. GALLERY

10 giugno 2019 | Redazione

E' stato inaugurato mercoledì 5 giugno il primo Faema pop up store a New York. All’evento hanno partecipato oltre 150 persone tra torrefattori, esponenti internazionali della coffee community, giornal...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Caffè Vergnano sponsor della seconda edizione di Turin Coffee

10 giugno 2019 | Redazione

Per il secondo anno consecutivo Caffè Vergnano è stato sponsor del Turin Coffee, il Salone Internazionale del Caffè, in piazza Carlo Alberto a Torino l’8 e il 9 giugno. Due giorni di cultura con i mig...

Bonaventura Maschio Pairing Challenge 2019: al via la prima edizione

10 giugno 2019 | Redazione

Domenica 16 e lunedì 17 giugno 2019 la Distilleria Bonaventura Maschio darà il via alla prima edizione del Bonaventura Maschio Pairing Challenge, il contest di cocktail pairing organizzato in collabor...

Il futuro del PET nella Filiera Horeca

07 giugno 2019 | Redazione

“Il futuro del PET nella Filiera Horeca”: questo il titolo del convegno tematico, organizzato da Italgrob, Federazione Italiana Distributori Horeca, che si è tenuto nella sala Pininfarina in Confindus...

Arriva in Italia il primo Lagunitas Temple

06 giugno 2019 | Redazione

Lagunitas, uno dei brand che ha rivoluzionato il mondo birrario americano, porta il sole della California a Milano, inaugurando il suo primo “Lagunitas Temple” italiano, presso il locale La Strada, in...

Torna il 21 e 22 settembre il Trieste Coffee Experts. VIDEO

05 giugno 2019 | Redazione

Per gli operatori del comparto caffeicolo italiano è già una tradizione ritrovarsi ogni due anni nelle sale della sede Bazzara per partecipare al Trieste Coffee Experts: il summit ideato dai fratelli...

Torna ConTeSto Birra, l'evento di Partesa con focus sulla birra

05 giugno 2019 | Redazione

Torna ConTeSto Birra,l’evento di Partesa dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca.con focus sulla birra, sempre più amata dagli italiani e prima categoria di prodotto distribuita dall’azienda. L’appuntam...

Ad aprile a Verona B/Open, prima fiera b2b del biologico in Italia

04 giugno 2019 | Redazione

Si terrà dal 1° al 3 aprile 2020 B/Open, la prima fiera italiana b2b del biologico esclusivamente dedicata agli addetti ai lavori, negli spazi di Veronafiere con due padiglioni a tema, food e agroalim...

La linea Myò di Zorzettig tra i protagonisti di VinoVip 2019

04 giugno 2019 | Redazione

L'Azienda Agricola Zorzettig sarà tra le cantine protagoniste di VinoVip Cortina 2019, l'evento biennale ideato dalla rivista Civiltà del Bere, nato nel 1997 e giunto quest'anno alla XII edizione. Dom...

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17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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