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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere areas italia - mychef chianti classico

Chianti Classico, Vendemmia Wine Tour al Castello di Fonterutoli

13 agosto 2020 | Redazione

Si avvicina il suggestivo periodo della vendemmia e le cantine - con il profumo delle uve e del mosto - accolgono gli appassionati coinvolgendoli alla scoperta del lavoro incessante in vigna e della s...

fiere prosecco montelvini

Glowing Summer Nights, da Montelvini progetto fra mixology e territorio

11 agosto 2020 | Redazione

Montelvini lancia sul mercato la special edition “Night Glowing” dell’Asolo Prosecco Superiore Docg Extra Brut, una bottiglia dall’etichetta luminosa che farà il giro d’Italia grazie alla collaborazio...

fiere deliveroo campionato piatti

Deliveroo: è la pizza il piatto delivery dell’estate

07 agosto 2020 | Redazione

E’ la pizza il piatto preferito dell’estate. A rivelarlo il “Campionato Piatti” di Deliveroo, una speciale challenge ideata dalla piattaforma leader nell’online food delivery, che ha visto sfidarsi in...

fiere birra gritz

Venerdì 7 agosto in Franciacorta si festeggia il Beer Day con Gritz

06 agosto 2020 | Redazione

Per rinfrescare o per brindare, stappata da sola o in compagnia, consumata prima durante o dopo i pasti, la birra è la vera protagonista dei più svariati momenti, al punto da avere una vera e propria...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

fiere areas italia - mychef Gelato

La cultura del "sospeso" si espande lungo la Penisola

03 agosto 2020 | Redazione

A volte basta una piccola scintilla per scatenare una grande prova di solidarietà: da Genova la cultura del sospeso si espande a macchia d’olio lungo tutta la Penisola grazie a Fabbri 1905. Da Roma a...

fiere areas italia - mychef iiac

International Coffee Tasting: prime medaglie d’oro dell’edizione 2020

31 luglio 2020 | Redazione

Si è svolta lo scorso 23 luglio presso Hub Coffee Lab la prima sessione italiana di International Coffee Tasting 2020, il concorso dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). In gara in qu...

fiere areas italia - mychef coca-cola

Coca-Cola lancia una nuova campagna per sostenere l'horeca

31 luglio 2020 | Redazione

Coca-Cola lancia la campagna comunicativa Come Mai Prima per sostenere la fase di ripresa, dopo l’emergenza COVID-19, ed affrontare ogni cosa “come mai prima”. Accanto al Manifesto, la campagna pone u...

birra fiere areas italia - mychef

Stella Artois e il grande successo del cinema milanese sotto le stelle

31 luglio 2020 | Redazione

Prosegue il successo di Cinema Drive – In Milano, il luogo outdoor pensato per offrire alle persone un modo unico, magico e sicuro di godere dei capolavori del cinema italiano e internazionale durante...

fiere areas italia - mychef crisi

Terra Madre Salone del Gusto, soluzioni possibili per superare le crisi

29 luglio 2020 | Redazione

Da diversi mesi tutto il mondo è concentrato sulla crisi sanitaria e su quella economica che ne consegue. Ma la vera minaccia è la crisi ambientale, che amplifica enormemente le altre due. Da qui dobb...

fiere areas italia - mychef sponsorizzazioni

Ricola porta i suoi prodotti alla prima edizione di Lecco Film Fest

28 luglio 2020 | Redazione

Quando si parla di Ricola si pensa subito ai suoi prodotti, realizzati sin dal 1940 con l’inimitabile miscela alle 13 erbe svizzere. Va ricordato però anche che Ricola è un’azienda che, nel corso degl...

mixology fiere areas italia - mychef

Luca Menegazzo è il Miscelatore Record Digitale 2020

27 luglio 2020 | Redazione

È Luca Menegazzo, classe 1988, da 10 anni dietro il banco dell’Estremadura Caffé di Verbania, il Miscelatore Record Digitale 2020. In questa edizione della competizione futurista organizzata dalla cas...

fiere areas italia - mychef partnership

Un’estate “mascherata” ma frizzante con gli eventi Chin8Neri

25 luglio 2020 | Redazione

Il lockdown e le misure di distanziamento sociale imposte dall’emergenza Covid-19 hanno soltanto ritardato di qualche mese l'annuncio delle importanti e autorevoli partnership che caratterizzeranno l'...

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Liquid Love Bar Festival compagnia dei caraibi
04 luglio - 09 luglio 18:00 - 22:00 | Poltu Quatu (OT) , W Sardinia - Poltu Quatu

Al via la prima edizione del Liquid Love Bar Festival presso W Sardinia - Poltu Quatu

01 luglio 2026 | Redazione

In questo contesto Compagnia dei Caraibi rinnova il proprio impegno nella promozione di una cultura del bere responsabile e di qualità

como lake cocktail week
01 luglio - 05 giugno 20:00 - 23:00 | Como , Evento diffuso

Torna dall’1 al 5 luglio la settima edizione della Como Lake Cocktail Week

30 giugno 2026 | Redazione

La manifestazione celebra l'eccellenza dell'ospitalità attraverso il linguaggio universale della mixology

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