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trieste coffee experts andrea bazzara coffeexperts-2021

Trieste Coffee Experts 2021/ Andrea Bazzara: la temperatura dell'acqua

29 marzo 2022 | Redazione

Trieste Coffee Experts 2021: per il ciclo di incontri organizzato da Bazzara in collaborazione con Mixer, dedicato a operatori dell'Horeca e coffee lover, Andrea Bazzara ci parla di temperatura dell'a...

bevande spot tv birra

Legame con natura alla base della nuova campagna di Corona

29 marzo 2022 | Redazione

La natura gioca un ruolo fondamentale sia nella creazione di Corona che nel momento di consumo: mare, sole e terra lavorano in una sincronia pressoché perfetta per alimentare la bellezza di ciò che ci...

ricerche horeca marketplace+

Arriva Sirvis, nuovo marketplace dedicato all'horeca

29 marzo 2022 | Redazione

Da oggi gli operatori dell’Ho.Re.Ca. possono contare su un nuovo alleato per la loro attività: si chiama Sirvis ed è la piattaforma indipendente che mette insieme aziende, grossisti, agenti ed esercen...

premi riconoscimenti reputazione

2022 Global RepTrak, Lavazza tra aziende migliori al mondo

29 marzo 2022 | Redazione

Anche per il 2022 Lavazza si classifica all’interno della rosa delle Top 100 aziende con la più alta reputazione al mondo secondo la classifica rilasciata per il “2022 Global RepTrak” da The RepTrak C...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

ricerche studi Veneto

Digitalizzazione e sostenibilità, studio Fòrema su aziende venete

29 marzo 2022 | Redazione

Digital transformation e green revolution sono i due trend a guidare il mondo dell’impresa nel 2022. Sul primo fronte le aziende venete hanno iniziato a lavorare e ad investire da molto tempo. Sulla s...

bevande ricerche red bull

Red Bull, nuova summer edition al gusto di albicocca-fragola

28 marzo 2022 | Redazione

Red Bull svela la nuova Red Bull Summer Edition, che quest’anno sarà al gusto di albicocca e fragola, con un tocco finale di pesca. La linea di Red Bull Energy Drink comprende da sempre l’iconica latt...

conserve italia ricerche gabriele angeli

Accademia dell’Horeca, oggi il debutto al Beer&Food Attraction

28 marzo 2022 | Redazione

Oggi, al Beer&Food Attraction di Rimini, è stata presentata l’Accademia dell’Horeca di Conserve Italia. Accessibile dal sito istituzionale oppure dall’indirizzo dedicato, l’Accademia dell’Horeca di Co...

ricerche löwengrube collaborazioni

Chiuso l'accordo tra Löwengrube e BNP Paribas

28 marzo 2022 | Redazione

Nei giorni scorsi è stato siglato l’accordo tra Löwengrube e BNP Paribas Leasing Solutions che si configura come un nuovo e prezioso tassello alla strategia di crescita dell’azienda italiana, nata nel...

bevande premi ruffino

Drinks Business Green Award, primo posto conquistato da Ruffino

28 marzo 2022 | Redazione

Giunta alla dodicesima edizione, il Drinks Business Green Award è un'iniziativa che premia gli operatori del settore delle bevande che adottano un approccio ecologico e sostenibile alla loro attività....

ricerche iniziative sport

Lavazza supporta ancora lo sport dilettantistico

28 marzo 2022 | Redazione

Prosegue il progetto di Lavazza a favore delle Associazioni Sportive Dilettantistiche (ASD) di tutta Italia con la nuova edizione di “Lavazza per lo sport”, in partnership con Sport e Salute. L’aziend...

spirits 52 mule road mauro feltrin

52 Mule Road, il nuovo gin alla maresina

28 marzo 2022 | Redazione

52 Mule Road è un gin dalla forte impronta territoriale, distillato con botaniche del territorio tra cui la maresina. Un’idea nata ai due fondatori, Mauro Feltrin e Tamara Gelaini Fardelli a seguito d...

ricerche slow wine fair maria grazia mammuccini

Italia tra i leader mondiali nella produzione di vino biologico

28 marzo 2022 | Redazione

FederBio, che ha sottoscritto il Manifesto del vino di Slow Food per una produzione improntata sul rispetto del territorio e della biodiversità, valorizzando l’identità dei sistemi agricoli locali, è...

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Giro di poltrone

Nomine, incarichi e nuovi assetti

conserve italia tetra pak

Tetra Pak e Conserve Italia: più collaborazione per Derby Blue, Yoga e Valfrutta

19 maggio 2026 | Redazione

L'azienda alimentare ha ha scelto i formati Tetra Prisma Aseptic Edge DreamCap 26 Pro da 250 e 300 ml

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Survey Birra Moretti: per oltre 7 italiani su 10 è la bevanda che porta spontaneità nei momenti di convivialità

18 maggio 2026 | Redazione

In un momento storico in cui tutto sembra ruotare attorno alla performance e alla costruzione dell’immagine, anche il modo di stare a tavola sta cambiando profondamente. P

1492 Coloniale Group Il Signor Camillo

Arriva il primo whisky firmato Il Signor Camillo. La distribuzione a 1492 Coloniale Group

18 maggio 2026 | Redazione

Debutta ufficialmente sul mercato italiano il primo whisky firmato Il Signor Camillo, progetto nato nel cuore dei Monti Liguri all’interno del Parco del Beigua Unesco Global Geopark

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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Sodamore Summer Tour: 12 tappe in Puglia all’insegna del bere consapevole

21 luglio 2026 | Redazione

Al via il 27 luglio, con gran finale il 19 agosto a Monopoli con la partecipazione di Luca Argentero

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Acqua San Bernardo compie 100 anni. E punta su arte, design e sostenibilità

31 luglio 2026 | Giorgio Maggi

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