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concorsi minions chiquita

Chiquita e i Minions fanno volare a New York

03 settembre 2015 | Redazione

Dal 27 agosto sono tornati al cinema i Minions, i simpatici personaggi del franchise cinematografico “Cattivissimo Me”. Chiquita sarà partner ufficiale della nuova pellicola, distribuita dalla Univers...

pane e cultura

Pane e cultura. La Loggia: un art café a Carovigno (BR)

03 settembre 2015 | Redazione

A Carovigno, pregevole cittadina pugliese non ancora scoperta dal turismo di massa, è aperto dal 2009 La Loggia, un caffè elegante con proposte enogastronomiche ricercate per aperitivi e cene. Con i s...

old wild west i fanstastici 4

Old Wild West, nuovo concorso per il lancio dei Fantastici 4

02 settembre 2015 | Redazione

Fino al 27 settembre 2015, un nuovo concorso a premi attende da Old Wild West tutti gli amanti del cinema e soprattutto degli hamburger, dei piatti a base di carne italiana e argentina alla griglia e...

buoni pasto anseb

Anseb: il buono pasto tra i benefit più richiesti dai lavoratori

02 settembre 2015 | Redazione

Il buono pasto è tra i benefici più richiesti dai lavoratori. A dirlo un’indagine del Centro Studi di Anseb (Associazione nazionale società emettitrici buoni pasto) che rileva anche come il ticket sia...

Mixer Discovery

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rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Heinz Mayonnaise

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

pubblici esercizi enel fidelity ENEL

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

turismo federalberghi

Turismo: a settembre oltre 4 milioni di italiani in vacanza

01 settembre 2015 | Redazione

Saranno poco più di 4 milioni (contro i circa 3 milioni del settembre 2014) gli italiani pronti a partire per le proprie vacanze estive, approfittando del mese di settembre nel quale le tariffe sono p...

drink Oro gold

Gold Exclusive Drink, il piacere ha l’oro in bocca

01 settembre 2015 | Redazione

Grazie alla sua componente dorata consente al corpo di ricaricarsi e alla mente di esprimersi sempre ai più alti livelli. Arriva sul mercato italiano, sostenuto da una campagna pubblicitaria declinata...

tendenze

Carlo Croce, l'amore per la vela e il cioccolato

01 settembre 2015 | Redazione

Settant'anni, velista di successo figlio del mitico Beppe, Carlo Croce presiede dal 1997 lo Yacht Club Italiano, dal 2008 la Federazione Italiana Vela e dal ’12 l’International Sailing Federation (ISA...

innovazione tendenze

Food porn proibito dagli chef Germania

31 agosto 2015 | Redazione

Tempi duri in arrivo per gli amanti del "food porn", la mania di fotografare ciò che si mangia e di condividere gli scatti sui social network che ha dato vita a tendenze e ad applicazioni ad hoc. In G...

innovazione tendenze

Il frico diventa street food con un'Ape car

31 agosto 2015 | Redazione

Dimenticate il frico... vecchia maniera, quello servito su un piatto, fumante e filante, da consumare seduti a tavola e muniti di posate. O meglio: continuate pure a gustare la specialità nostrana con...

consumi tendenze

Coldiretti, un italiano su quattro al rientro con cibo come souvenir

31 agosto 2015 | Redazione

''Più di un italiano su quattro (28 per cento) torna dalle vacanze con prodotti tipici come souvenir che si classificano come i preferiti nell’estate 2015''. Questo è quanto emerge da una indagine Col...

innovazione premi

Bonduelle, Spinaci Millefoglie Eletto Prodotto dell’Anno 2015

31 agosto 2015 | Redazione

Attenta selezione delle migliori varietà, cura nella raccolta e nella lavorazione che si conclude nell’arco della stessa giornata. Queste sono le attenzioni che Bonduelle dedica agli Spinaci Millefogl...

Amazon porta da bere entro un’ora

31 agosto 2015 | Redazione

Amazon ha iniziato a sperimentare la consegna di alcolici entro un’ora nell’area metropolitana di Seattle, la città dello stato di Washington (Stati Uniti) dove è stata fondata. L’iniziativa rientra n...

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Nomine, incarichi e nuovi assetti

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Heineken Italia: Stefaan Anckaert è il nuovo Sales Director On Trade

05 maggio 2026 | Redazione

Heineken Italia annuncia la nomina di Stefaan Anckaert nel ruolo di Sales Director On Trade, con ingresso nel Management Team dell’azienda, a partire da oggi.

alessandro marzadro Istituto Tutela Grappa del Trentino

Istituto di Tutela Grappa del Trentino, Alessandro Marzadro confermato alla presidenza per il prossimo triennio

05 maggio 2026 | Redazione

Alessandro Marzadro è stato confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino per il triennio 2026-2029

faema

La macchina da caffè al centro del design: unione d’intenti tra Gruppo Cimbali e Isa Spa

04 maggio 2026 | Anna Muzio

L’occasione quest’anno è stata la Design Week, milanese, in cui Faema e ISA S.p.A., azienda umbra fondata nel 1963 e leader mondiale nell’arredo e refrigerazione professionale per bar e locali, hanno unito le loro competenze per un obiettivo comune.

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Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026

16 luglio 2026 | Redazione

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Tiramisù Day: i trend di consumo sulla piattaforma Glovo

20 marzo 2025 | Redazione

Intramontabile tiramisù. A dirlo è Glovo, che in occasione del Tiramisù Day di venerdì 21 marzo ha analizzato i dati di consumo e rivelato come negli ultimi 12 mesi il tiramisù sia stato uno dei dolci...

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Osservatorio Lino's Coffee: come cambiano i rituali del caffè in Italia?

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i dati raccontano un consumatore più curioso, che porta a casa l’esperienza vissuta al banco e sceglie miscele sempre più ricercate

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Osservatorio Restworld: nella ristorazione stipendi medi da 1.700 euro al mese

16 luglio 2026 | Redazione

Il nuovo Bollettino dell'Osservatorio sul mercato del lavoro horeca è costruito sull'analisi di oltre 6.100 offerte di lavoro pubblicate fino a giugno 2026

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