Autore: Redazione

Extra Cuoca, iscrizioni prorogate sino al 29 settembre

16 settembre 2022 | Redazione

È stata prorogata sino a giovedì 29 settembre la scadenza per le iscrizioni alla seconda edizione di “Extra Cuoca”, il concorso nazionale ideato per promuovere le cuoche professioniste che operano in...

Conapi-Mielizia e Ricola a Terra Madre Salone del Gusto

16 settembre 2022 | Redazione

La quattordicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto torna quest’anno in presenza e ha come claim #RegenerAction. Un tema, quello della rigenerazione, in sintonia con le mission di Conapi-Mieli...

Opificio Fred è sempre più internazionale

16 settembre 2022 | Redazione

Che l’alchimista Federico Cremasco facesse vere e proprie magie si sapeva da tempo, ma che abbia saputo trovare elisir in grado di incantare tutto il mondo è ormai una notizia confermata a tutte le la...

Franco Tesoro Tess, ARC: la resilienza durante la pandemia

15 settembre 2022 | Redazione

Torna su Mixerplanet la formazione targata Bazzara con una serie di video che coinvolgeranno alcuni dei key player del mondo del caffè (e non solo) chiamati a confrontarsi sull’evoluzione del settore...

Lady Amarena, a Bologna le più forti bartender del mondo

15 settembre 2022 | Redazione

Le più forti bartender da ogni angolo del pianeta si danno appuntamento a Bologna per Lady Amarena, l’unico evento internazionale riservato alle professioniste della mixology, che quest’anno torna sot...

Trieste Cocktail Week, gli eventi e la drink list

15 settembre 2022 | Redazione

Lunedì scorso, 12 settembre, è scoccato l’inizio della prima edizione della Trieste Cocktail Week, rassegna itinerante nel centro cittadino dedicata al mondo della miscelazione di alta qualità. All’in...

Gin italiano, una tavola rotonda per discutere sulla sua tutela

15 settembre 2022 | Redazione

Nel corso della decima edizione di TheGinDay si è svolta la tavola rotonda dal titolo Gin italiano: lo stato dell'arte e la necessità della sua tutela. All’incontro hanno partecipato Luca Pirola, orga...

Mionetto premiato al Mundus Vini

15 settembre 2022 | Redazione

Grandi soddisfazioni per Mionetto che continua a collezionare successi. Il Prosecco Rosé DOC della storica cantina di Valdobbiadene conquista infatti una Medaglia d’Oro e il riconoscimento come “Best...

Individuati 18 genotipi di olivi potenzialmente resistenti alla Xylella

15 settembre 2022 | Redazione

Si è concluso Life Resilience, progetto Europeo – sostenuto tra gli altri dalla Società Agricola Villa Filippo Berio di proprietà di Salov - nato con l’obiettivo di contrastare la Xylella fastidiosa (...

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