Autore: Redazione

Le donne del caffè a Trieste, le considerazioni di Franco Bazzara

18 luglio 2022 | Redazione

Una recente intervista a Franco Bazzara, Presidente dell’omonima e storica azienda triestina leader nel mercato del caffè, indaga sulle molteplici sfaccettature e i tanti volti delle donne triestine c...

Il caffè come ingrediente: la parola a Gianni Cocco e Cristiano Tomei

18 luglio 2022 | Redazione

Caffè e pasticceria, ma anche e soprattutto ristorazione. Il caffè come ingrediente a 360 gradi è stato l'argomento di una doppia intervista a due nomi noti della ristorazione e del mondo del caffè, G...

Un giorno nella vita di un ristorante, l'iniziativa di TheFork

18 luglio 2022 | Redazione

Dopo due anni di pandemia, la ristorazione continua a dover affrontare molte sfide, dall’aumento dell’inflazione che incide sui costi fissi e variabili degli esercizi alla mancanza di personale. Di co...

Hotel, bed&breakfast e ristoranti: la classifica delle città più care

18 luglio 2022 | Redazione

L'inflazione c'è e si sente anche nel settore dell'ospitalità. Alberghi ma anche motel, pensioni, bed and breakfast, agriturismi, ostelli e campeggi costano quest'anno il 18% in più rispetto al 2021....

L’ospitalità Tommasi diventa accessibile con un clic

18 luglio 2022 | Redazione

La famiglia Tommasi ha deciso di cogliere il trend della digitalizzazione per permettere al pubblico di organizzare e prenotare online visite e degustazioni nelle tenute storiche in Valpolicella, in T...

Naturæ Gin, tempo di bilanci dopo il primo anno di attività

18 luglio 2022 | Redazione

Naturæ Gin, il brand di gin interamente ecosostenibili ispirati alla natura, compie il suo primo anno di vita e come nella gran parte delle cose, un anniversario porta a stilare bilanci e definire gli...

Nordik International Plus, i ventilatori da soffitto per esterni

18 luglio 2022 | Redazione

I ventilatori da soffitto Nordik International Plus di Vortice, interamente progettati e costruiti in Italia, hanno un elevato livello di protezione dall’acqua e sono quindi particolarmente adatti per...

Federalberghi: oltre 34 milioni italiani in vacanza, ma pesano i rincari

17 luglio 2022 | Redazione

Sarà un’estate a doppia velocità quella che ci aspetta secondo l'analisi previsionale di Federalberghi secondo cui il 90% dei vacanzieri rimarrà in Italia, con il mare ancora meta preferita e un giro...

Teorema Vacanze, arrivano le sette categorie di prodotto

17 luglio 2022 | Redazione

La terza release del portale Teorema Vacanze introduce un’importante novità, quella delle categorie di prodotto, che facilita la selezione da parte delle agenzie di viaggi per soddisfare le richieste...

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