Autore: Redazione

Cantine italiane: "Serve un Osservatorio permanente sull'enoturismo"

15 luglio 2022 | Redazione

Vigne, vini ed esperienze in cantina diventano sempre più un’attrattiva per i viaggiatori italiani e stranieri. Tanto che è sempre più diffusa l’esigenza di avere un piano di promozione e comunicazion...

Benvenuto Brunello 2022, si preannuncia un'edizione internazionale

15 luglio 2022 | Redazione

Assume un carattere sempre più internazionale la 31esima edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima di presentazione delle nuove annate a cura del Consorzio del vino Brunello di Montalcino in program...

Gelato Festival World, Marco Venturino è il miglior gelatiere del 2022

15 luglio 2022 | Redazione

Gelato Festival World Ranking aggiorna i suoi punteggi incoronando Marco Venturino della gelateria “I Giardini di Marzo” di Varazze (Savona) come miglior gelatiere del 2022. Un complesso sistema di pu...

illycaffè è partner di The World’s 50 Best Restaurants

15 luglio 2022 | Redazione

illycaffè riconferma la partnership con The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo, nata nel 2002 e giunta quest’anno alla sua ventesima edizione. “Siamo orgogl...

Drink Week, tre cocktail viola: She's a Lady di Debbie Baisden

15 luglio 2022 | Redazione

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail di colore viola. Strano? Niente affatto: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae origine l'omonima rubrica mensile di M...

Weekly Tv/ Dehors, ora di cambiare; Ghe Pensi Mi a NoLo; Corpse Reviver

15 luglio 2022 | Redazione

I dehors dopo la pandemia? Non più occupazione di suolo pubblico, ma elementi per riqualificare le città. Ghe Pensi Mi, format ibrido a Milano NoLo replicabile ovunque. Storia e ricetta del Corpse Rev...

I Sugosi, arriva la Crema di Topinambur

15 luglio 2022 | Redazione

La Crema di Topinambur Sugosi si presta a innumerevoli ricette: surgelata in comode pepite come tutte le referenze della linea di sughi pronti per il food service, è ideale per molteplici utilizzi. Qu...

Fruit Elixir di DOuMIX?, il prezioso alleato dei baristi

15 luglio 2022 | Redazione

Il segreto per squisite bevande alla frutta tutto l’anno? DOuMIX? Fruit Elixir: una linea di puree di frutta (fino al 70%) da mixare con acqua o latte e tanta fantasia, per creare bevande, succhi, mil...

Imminente a Parma la Notte dei Maestri del Lievito Madre

15 luglio 2022 | Redazione

Il 25 luglio la Notte dei Maestri del Lievito Madre addolcirà il cielo di Parma. La manifestazione si svolgerà a Palazzo della Pilotta, a partire dalle 20.00, è sarà un prezioso momento d’incontro e c...

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