Autore: Redazione

Bevo Engine e impazzisco, il gin nel video di Super Cafoni

01 giugno 2022 | Redazione

È uscito il videoclip ufficiale di “Super Cafoni”, il singolo di Ludwig, Piotta e Il Pagante, remake della celebre hit anni ‘90 “Supercafone”, disponibile in formato digitale e in radio dallo scorso 2...

illy alla Milano Design Week per celebrare la Art Collection

01 giugno 2022 | Redazione

illycaffè festeggia i 30 anni delle illy Art Collection con un’esposizione, negli spazi di Around Gallery in Corso Venezia 6, in occasione della Milano Design Week. La mostra racconta la storia dell’i...

Operatori della ristorazione a confronto per approntare nuove strategie

01 giugno 2022 | Redazione

“La ristorazione senza una strategia di marketing digitale oggi è impossibile”. È questo il pensiero degli oltre 600 ristoratori, provenienti da ogni parte d'Italia, che si sono dati appuntamento a Sa...

Menù, una nuova linea reinterpreta la vasocottura

01 giugno 2022 | Redazione

In voga negli ultimi anni tra gli appassionati di cucina, la vasocottura non è solo una tendenza molto diffusa tra i foodies, ma una vera e propria tecnica di cottura - in vaso come suggerisce la paro...

Pastry Bit Competition, partite ieri le gare regionali

01 giugno 2022 | Redazione

Ieri, 31 maggio, sono partite le gare regionali di Pastry Bit Competition alle quali parteciperanno 20 pasticceri per tappa, che si cimenteranno nella preparazione della Millefoglie. La gara continuer...

World's 50 Best Restaurants: Wawira Njiru vince l'Icon Award 2022

01 giugno 2022 | Redazione

The World's 50 Best Restaurants 2022 assegna l'Icon Award 2022 alla nutrizionista keniota Wawira Njiru, fondatrice e direttrice dell'organizzazione no-profit Food for Education. L'Icon Award celebra i...

Roma Bar Show: intervista a Caterina Fiume, Liquorificio Fiume

31 maggio 2022 | Redazione

A Roma Bar Show 2022, Mixerplanet ha intervistato Caterina Fiume, responsabile ricerca & sviluppo di Liquorificio Fiume. Guarda qui tutte le interviste di Roma Bar Show 2022

Roma Bar Show: intervista a Micaela Pallini, Pallini Spa

31 maggio 2022 | Redazione

A Roma Bar Show 2022, Mixerplanet ha intervistato Micaela Pallini, Presidente & Ceo di Pallini Spa. Guarda qui tutte le interviste di Roma Bar Show 2022

Gli Italiani in pausa pranzo: attenti a benessere e sostenibilità

31 maggio 2022 | Redazione

La cura del sé e il piacere della convivialità animano i desiderata dei lavoratori che pranzano fuori casa. I nuovi stili alimentari e l’attenzione all’ambiente sono le due richieste più rilevanti eme...

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