Autore: Redazione

Drink Week, 3 cocktail neri: Spooky, Bloody Mary "black" di Amy Traynor

12 settembre 2022 | Redazione

Siete sensibili al fascino del dark? Bene, allora la rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore nero! Come sottolineato più volte, il colore non va sottovalutato: come dim...

Olio d'oliva, rincari ormai insostenibili

12 settembre 2022 | Redazione

Per l’olio extra vergine d’oliva si prospetta un autunno caldo: rincari energetici e siccità mettono a serio rischio l’attività delle aziende e la redditività dell’intera filiera olivicolo-olearia. Ma...

Sapere Coffee Academy, dove la pratica del caffè diventa arte

12 settembre 2022 | Redazione

La Sapere Coffee Academy opera all’insegna di una filosofia di qualità professionale ed esperienziale il cui compito è proprio introdurre le figure professionali o i semplici amatori all’arte di fare...

Formind Observatory Consumer, nuovo strumento per il marketing

12 settembre 2022 | Redazione

Oggi i mercati sono in rapida e dinamica evoluzione, per questo è necessario comprendere il comportamento di chi acquista. Conoscere il proprio cliente, cosa influenza la decisione di acquisto e quand...

+40% di clienti per Deliveroo For Work

12 settembre 2022 | Redazione

Cresce l'abitudine di ordinare su Deliveroo per la pausa pranzo o uno snack in in ufficio. Con un’attenzione particolare alla linea e con preferenze crescenti verso i cibi salutari. Mentre gli italian...

Vino e distillati, sempre più ecommerce: le tendenze dal Gin Day

12 settembre 2022 | Redazione

Condizionati dalle abitudini imposte prima dal lockdown e poi dal coprifuoco, il commercio di spirits online è decollato, così come quello del vino. A fare la parte del leone sono gin, amari, bitter e...

Il prodotto surgelato è compatibile con l'alta ristorazione

12 settembre 2022 | Redazione

Nel mondo della ristorazione la parola surgelato resta spesso un tabù. Eppure il prodotto sottozero, come si evince dalla costante e significativa crescita nei volumi di vendita (+5% lo scorso anno, c...

Decantico, diventare sommelier senza spostarsi da casa

12 settembre 2022 | Redazione

Tra i settori che si pensava non avessero nulla a che fare con la digitalizzazione, rientrava fino a poco tempo fa anche quello della sommellerie e delle degustazioni, pensate da sempre come esperienz...

Pratum Bio, il nuovo amaro di Distilleria Bonaventura Maschio

12 settembre 2022 | Redazione

Per la prima volta la storica distilleria trevigiana, forte del successo ottenuto con Amaro Bonaventura, si cimenta nella produzione di un liquore ottenuto da botaniche certificate 100% biologiche nel...

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