Autore: Redazione

Weekly Tv/ Bar e ristoranti, giù i consumi; bagni 5 stelle; Paper Plane

09 settembre 2022 | Redazione

Inflazione e caro bollette, bar e ristoranti i più colpiti dai tagli delle spese degli italiani; il successo di un locale passa anche da un bagno "di lusso"; storia e ricetta del Paper Plane. Ne parli...

Slow Spritz: Come Prepararlo, Come Berlo, la presentazione del libro

09 settembre 2022 | Redazione

Nel libro “Slow spritz: come prepararlo, come berlo” (Ronzani Editore), Ettore Molon rende omaggio a questo nettare sociale decantandone le sue origini, i suoi valori e infine, proponendone delle rice...

Comte De Montaigne promuove la cultura della sostenibilità

09 settembre 2022 | Redazione

Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell’Aube, ha premiato con due borse di studio i migliori talenti dell’Accademia di Alta Formazione di Sala “Intrecci”, nata nel 2017 per volontà de...

Campionati SCA Italy, Caffè Trucillo ospita le selezioni al sud

09 settembre 2022 | Redazione

Dopo due anni di fermo dovuto alla pandemia, SCA Italy, divisione nazionale della Specialty Coffee Association rilancia le competizioni nazionali per la selezione degli aspiranti campioni nelle discip...

La biodiversità nel piatto: il format del Podere Conti

08 settembre 2022 | Redazione

Una cucina basata sulla biodiversità, in un contesto ambientale d’eccezione. Sono le fondamenta del Podere Conti, un agriturismo con ristorante che, oltre alla bellezza del luogo, punta su ricette con...

Flanagan’s Rooms raddoppia a Napoli

08 settembre 2022 | Redazione

Si chiama Flanagan’s rooms, il nuovo cocktail bar emanazione dello storico street bar di 20mq di via Carlo Poerio a Chiaia. In un elegante palazzo di inizio Novecento, nel cuore del Vomero, in via Mor...

Ombretta Sarassi, OPEM SpA: la cultura del caffè di qualità

08 settembre 2022 | Redazione

Torna su Mixerplanet la formazione targata Bazzara con una serie di video che coinvolgono alcuni dei key player del mondo del caffè (e non solo) chiamati a confrontarsi sull’evoluzione del settore dop...

Astoria accende i riflettori su Hollywood al Paris Coffee Show

08 settembre 2022 | Redazione

Da sempre simbolo di tendenze e stile, Parigi è senza dubbio la città ideale per lanciare sul mercato francese la già iconica macchina Hollywood di Astoria, ispirata alla cultura cinematografica degli...

Collio sponsor di The Queen of Taste

08 settembre 2022 | Redazione

Giunto alla sesta edizione, The Queen of Taste è l’evento food che chiude la stagione estiva di Cortina d’Ampezzo. L’evento, in programma per il 10 e 11 settembre, vede come sponsor ufficiale anche il...

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