Autore: Redazione

Helba, il gin che omaggia l’Isola d’Elba

06 luglio 2022 | Redazione

Nato nel 2021 da un’idea del trentenne Federico Figini, “milanesissimo” ma elbano d’azione, Helba è una “dichiarazione d’amore” al luogo dove fugge ogni volta che gli è possibile da più di 20 anni, ma...

Gruppo San Benedetto si conferma leader nel beverage analcolico in Italia

06 luglio 2022 | Redazione

Gruppo San Benedetto ha chiuso il 2021 con un fatturato consolidato di 761 milioni di euro, un incremento dei ricavi rispetto all’anno precedente del +8,2% e oltre 4,5 miliardi di bottiglie vendute in...

Dal chicco (specialty) alla tazza: a Milano il flaghship di Cafezal

05 luglio 2022 | Redazione

In 500 metri quadri di design si trovano torrefazione, spazio per corsi, caffetteria con cucina firmata Eugenio Roncoroni e presto spazio per coworking e per un esclusivo “speakeasy del caffè” Molto p...

Bar, ristoranti, pasticcerie e gelaterie: dal Mipaaf 56 milioni di euro

05 luglio 2022 | Redazione

Ammonta in tutto a 56 milioni di euro la dotazione finanziaria del decreto attuativo firmato dal ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanelli per la concessione del “Fon...

Da Saclà nuove linee professionali di salse e piatti pronti

05 luglio 2022 | Redazione

Saclà rafforza la propria presenza nel canale food service. Alle 200 referenze già in catalogo per il fuori casa si aggiungono due nuovi lanci: 15 salse squeezable e una linea di piatti pronti freschi...

Nuovi riconoscimenti per Centinari Franciacorta

05 luglio 2022 | Redazione

La pregiata produzione Centinari Franciacorta rilancia la nuova linea di millesimati che ha fatto il suo esordio alla recente fiera Vinitaly: Ardea Herodias Centinari Franciacorta DOCG Satèn Millesima...

Metro Italia: nuovo marketplace dedicato all'offerta Horeca non-food

05 luglio 2022 | Redazione

Metro Italia lancia un nuovo marketplace digitale con l’obiettivo di offrire ai clienti un’offerta Horeca non-food più ampia e specializzata, disponibile in tempo reale e consegnata su tutto il territ...

Ispirazioni Culinarie Magazine, è disponibile il nuovo volume

05 luglio 2022 | Redazione

Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine, il periodico di informazione su tendenze e novità nella ristorazione, con lo Speciale “Banqueting & Catering....

Blanc de Blancs Riboli, spumante ideale per aperitivi estivi

05 luglio 2022 | Redazione

La piemontese Cantina Riboli offre il prodotto perfetto per allietare le sere d’estate degli italiani: il metodo classico Blanc de Blancs, 100% chardonnay con minimo 20 mesi sui lieviti. La temperatur...

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