Autore: Redazione

Alambicco d'Oro: Gruppo Caffo sale sul podio con sette grappe

12 maggio 2023 | Redazione

Alla quarantesima edizione di Alambicco d'Oro Anag (Associazione Italiana Assaggiatori Grappa), Gruppo Caffo 1915 sale sul podio con sette grappe: medaglia d'oro per grappa di Pigato e grappa di Rosse...

Club Med si rilancia: giro d'affari da quasi 2 miliardi di euro

11 maggio 2023 | Redazione

Club Med comunica il ritorno ai livelli pre-pandemici e chiude il 2022 con un volume d’affari raddoppiato, pari a 1,7 miliardi di euro, recuperando il 99% del valore rispetto allo stesso periodo del 2...

Isnart: oltre 142 milioni di presenze per le città d'arte e i borghi

11 maggio 2023 | Redazione

Non solo le città d’arte, ma anche i borghi e i piccoli centri dell'entroterra, maggiore impatto sull’economia dell’Italia e attenzione al rapporto qualità-prezzo. Sono questi i nuovi trend del turism...

Mattia Pastori firma due cocktail col nuovo Liquore Zafferano 3 Cuochi

11 maggio 2023 | Redazione

Il liquore Zafferano 3 Cuochi, nato dalla collaborazione con Distilleria Quaglia, mantiene le proprietà benefiche dello zafferano: i suoi aromi naturali favoriscono una corretta digestione e aiutano a...

Edoardo Mastroianni vince la Sabatini Cocktail Competition, è lui il nuovo tour ambassador

11 maggio 2023 | Redazione

Edoardo Mastroianni del Lève di Torino vince la Sabatini Cocktail Competition 2023, la gara di bartending organizzata da Sabatini Gin. Tema di questa quarta edizione è stato The New Wave Of Sharing, i...

Usa: e se l'industria del Bourbon crollasse?

11 maggio 2023 | Redazione

“La quercia bianca? Nei prossimi anni la popolazione diminuirà di quasi l'80%”. Lo ha detto Calvin Norman, professore di silvicoltura della Penn State University intervistato da Bloomberg per il podca...

Caroli, Aroma: “I caffè di domani? Con meno personale, o ricercati come uno stellato”

11 maggio 2023 | Redazione

Costo del lavoro insostenibile, concorrenza sleale, sfruttamento dei dipendenti ma anche giovani poco propensi alla gavetta: qual sarà il futuro dei caffè nel panorama del fuori casa? Per saperne di p...

Drink Week, twist on Cosmopolitan: Spicy Cosmo di Ted Haupts

11 maggio 2023 | Redazione

Anche il Cosmopolitan, come tutti i cocktail più famosi, ha un giorno tutto dedicato a lui: il 7 maggio si celebra infatti questo cocktail creato nel 1987 da Toby Cecchini dell'Odeon di Tribeca e reso...

Ristorazione autostradale, il settore rischia il collasso, chiesto confronto col Governo

11 maggio 2023 | Redazione

Il settore della ristorazione autostradale è ai limiti del tracollo: nonostante i volumi di traffico siano tornati ai livelli pre pandemici, gli incassi continuano a registrare il segno meno, al netto...

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