Anche il Cosmopolitan, come tutti i cocktail più famosi, ha un giorno tutto dedicato a lui: il 7 maggio si celebra infatti questo cocktail creato nel 1987 da Toby Cecchini dell'Odeon di Tribeca e reso famoso alla fine degli anni ’90 dalla serie tv e cinematografica “Sex and the City”. In Drink Week lo festeggiamo proponendovi tre twist della ricetta originale: qui lo Spicy Cosmo, variante “piccante” di Ted Haupts del magazine svizzero Bar News.
La ricetta dello Spicy Cosmo di Ted Haupts
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Coppetta Martini
Ingredienti:
50 ml vodka infusa con chai & chili
25 ml Cointreau
15 ml succo di lime
50 ml sale al mirtillo rosso Ocean Spray
Garnish:
Peperoncino rosso