Autore: Redazione

Drink Week, twist on Daiquiri: l’Islands in the Stream di Karl Steuck

17 luglio 2023 | Redazione

Classico, anzi classicissimo della mixology, il Daiquiri nasce a Cuba fra la fine dell’800 e i primi del ‘900: diverse sono le leggende sulla paternità di questo cocktail, sta di fatto che già all’ini...

Lunedi di Mixer - Freni e Frizioni, avanti a tutta spina

17 luglio 2023 | Redazione

I drink alla spina rappresentano il futuro? Di certo sono un presente assai interessante, come dimostra l’esperienza di Freni e Frizioni, noto high volume bar romano che ha sviluppato una propria line...

Da Porto Cervo a Monte Carlo al Crazy Pizza arrivano le art night di Deodato.Gallery

14 luglio 2023 | Redazione

La Pmi innovativa Deodato.Gallery, operante nel mercato dell’arte contemporanea e con focus nel segmento della street e della pop art, annuncia l’inizio della collaborazione con Crazy Pizza, il più gi...

Ristorazione tra performance e occupazione: “Le aspettative sono positive”

14 luglio 2023 | Redazione

Nella ristorazione, il clima di fiducia si attesta a quota 113,5 (nel secondo trimestre 2022 era 112,0). I giudizi sulle aspettative per il terzo trimestre del 2023 sono positivi sia in termini econom...

Giallo Limoncello, è disponibile la nuova serie podcast realizzata con Pallini

14 luglio 2023 | Redazione

Giallo Limoncello è il titolo della nuova serie podcast firmata "On Air! The Skill", realizzata in collaborazione con la distilleria romana Pallini Spa. Giallo Limoncello prende il nome dal prodotto p...

Codici Ateco, Calugi (FIPE): “Al lavoro per inquadrare la ristorazione nel comparto turistico”

14 luglio 2023 | Redazione

Definire un sistema più accurato, preciso e dettagliato dei codici Ateco attualmente in vigore nel comparto turistico e delle attività di ristorazione. È l’obiettivo del tavolo istituito dal ministro...

Cheese 2023, il decalogo delle attività dell'evento atteso a settembre

14 luglio 2023 | Redazione

Percorsi sensoriali, conferenze, appuntamenti a tavola e aperò sur l’herbe: ecco tutte le esperienze previste a Cheese, dal 15 al 18 settembre 2023. Giunto alla 14esima edizione, Cheese è organizzato...

Rama Redzepi partecipa alla Daiquiri Week e presenta due cocktail a tema

14 luglio 2023 | Redazione

Il Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera (BS) parteciperà alla prima Daiquiri Week organizzata, dal 16 al 23 luglio, dall’azienda bolognese di importazione di spirits Rinaldi 1957 e d...

Arrivano due novità per Yotea ideali per il consumo on the go

14 luglio 2023 | Redazione

Yotea, storico marchio di Conserve Italia, lancia sul mercato del tè freddo per il consumo fuori-casa due novità con estratto di foglie di tè nero indiano.  Già presente da diversi anni sul mercato de...

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